Сегодня мы приготовим курицу, которая сразит вас наповал. Почему? Потому что она получится сочной, нежной, с золотистой корочкой и невероятным вкусом, который нам обеспечат специи и особый маринад. Рецепт довольно простой, так что взять его себе на заметку будет весьма кстати.
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут плюс время на маринование (1 час)
Время приготовления: 35 минут
Порций: 8
Основные ингредиенты:
Ингредиенты для смеси специй:
Приготовление:
1. В маленькой миске взбейте первые восемь ингредиентов до однородной консистенции — маринад готов. Вылейте 1 стакан маринада в большой пакет с застёжкой, положите туда курицу. Закройте пакет и встряхните, чтобы всё перемешалось. Положите в холодильник на 1 час. Оставшийся в миске маринад накройте миской и тоже поставьте в холодильник.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите кружочки лимона на большой противень, смазанный маслом. Сверху положите куриное филе. Далее соедините ингредиенты для смеси специй. Посыпьте этой смесью филе, а сверху полейте оставшимся маринадом. Запекайте курицу 35-40 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут плюс время на маринование (1 час)
Время приготовления: 35 минут
Порций: 8
Основные ингредиенты:
- 1 стакан оливкового масла
- 1/2 стакана лимонного сока
- 6 зубчиков чеснока - измельчить
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сушёного тимьяна
- 1/2 ч. л. перца
- 1/4 ч. л. молотого душистого перца
- 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
- 8 шт. куриного филе
- 3 лимона - нарезать кружочками
Ингредиенты для смеси специй:
- 2 ч. л. паприки
- 1/2 ч. л. чесночной соли
- 1/2 ч. л. чёрного перца
- 1/4 ч. л. душистого перца
- 1/8 ч. л. молотой корицы
Приготовление:
1. В маленькой миске взбейте первые восемь ингредиентов до однородной консистенции — маринад готов. Вылейте 1 стакан маринада в большой пакет с застёжкой, положите туда курицу. Закройте пакет и встряхните, чтобы всё перемешалось. Положите в холодильник на 1 час. Оставшийся в миске маринад накройте миской и тоже поставьте в холодильник.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите кружочки лимона на большой противень, смазанный маслом. Сверху положите куриное филе. Далее соедините ингредиенты для смеси специй. Посыпьте этой смесью филе, а сверху полейте оставшимся маринадом. Запекайте курицу 35-40 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать