Эта закуска, приготовленная в домашних условиях, настолько универсальна! Гренки можно поставить на праздничный стол. Ими можно украсить завтрак, обед или ужин, а также взять с собой в поездку, на работу или на природу.
Добавим ко всем этим дифирамбам, которых заслуживают эти хрустящие бутерброды, приятнейший вкус. Причем он может быть каждый раз разным – что положите наверх, то и получите.
Мне этот рецепт закуски нравится еще и тем, что тут нужен минимум ингредиентов. Положите на золотистые гренки немного майонеза, покрошите зеленого лука, и супер закуска готова. А какие сытные они, об этом тоже грех не сказать.
Ну, и последнее, они так просто и быстро готовятся… Раз, два и готово!
Время приготовления: 15 минут
Сложность: а ничего сложного, все просто!
Ингредиенты:
Приготовление:
Ставим сковороду на плиту и, пока она греется, нарежем на ровные ломтики хлеб. Какой? А тот, что больше нравится. Потому что тут и белый хлеб может быть, и серый, и ржаной, и пр.
![хлеб]( "хлеб")
Балык перед нарезкой лучше положить в морозилку. Тогда он будет тонко нарезаться без проблем. А нам и нужны такие тонкие ломтики, ровные, такого же формата, как и хлеб.
![балык]( "балык")
Сковорода нагрета? Капните туда немного масла. Нам надо слегка подсушить хлеб, не сильно зажаривая.
![жарим хлеб]( "жарим хлеб")
Пока кусочки жарятся на среднем огне с одной стороны, нарежем сыр. И тоже тонкой пластиной, и также по тому же формату, что и предыдущие ингредиенты.
![сыр]( "сыр")
Перевернем гренки, и нарежем слайсами свежий огурец. Можно было бы соленый, но у нас балык, а он привнесет определенное количество соли.
![огурец свежий]( "огурец свежий")
Вынем гренки. Натрем их чесноком.
![с чесноком]( "с чесноком")
Нальем на них совсем чуток майонеза. Размажем и нарежем тонкие кружочки помидора.
![помидор]( "помидор")
Собирайте нарезку в произвольном порядке. Я положила сначала балык, на него водрузила слайс огурца, затем положила ломтик сыра и накрыла эту красоту кружочком помидора. Украшайте, сдабривайте гренки по вкусу. Они прямо просятся в рот!
![готово]( "готово")
Добавим ко всем этим дифирамбам, которых заслуживают эти хрустящие бутерброды, приятнейший вкус. Причем он может быть каждый раз разным – что положите наверх, то и получите.
Мне этот рецепт закуски нравится еще и тем, что тут нужен минимум ингредиентов. Положите на золотистые гренки немного майонеза, покрошите зеленого лука, и супер закуска готова. А какие сытные они, об этом тоже грех не сказать.
Ну, и последнее, они так просто и быстро готовятся… Раз, два и готово!
Время приготовления: 15 минут
Сложность: а ничего сложного, все просто!
Ингредиенты:
- Хлеб (батон) – 2 ломтика
- Балык – 50 г
- Огурец свежий – 30 г
- Помидор – 0,5 шт.
- Сыр – 40 г
- Майонез – по ситуации
- Чеснок – 1-2 зубка
- Специи – по вкусу
- Масло - для жарки
Приготовление:
Ставим сковороду на плиту и, пока она греется, нарежем на ровные ломтики хлеб. Какой? А тот, что больше нравится. Потому что тут и белый хлеб может быть, и серый, и ржаной, и пр.
Балык перед нарезкой лучше положить в морозилку. Тогда он будет тонко нарезаться без проблем. А нам и нужны такие тонкие ломтики, ровные, такого же формата, как и хлеб.
Сковорода нагрета? Капните туда немного масла. Нам надо слегка подсушить хлеб, не сильно зажаривая.
Пока кусочки жарятся на среднем огне с одной стороны, нарежем сыр. И тоже тонкой пластиной, и также по тому же формату, что и предыдущие ингредиенты.
Перевернем гренки, и нарежем слайсами свежий огурец. Можно было бы соленый, но у нас балык, а он привнесет определенное количество соли. 
Вынем гренки. Натрем их чесноком. 
Нальем на них совсем чуток майонеза. Размажем и нарежем тонкие кружочки помидора.
Собирайте нарезку в произвольном порядке. Я положила сначала балык, на него водрузила слайс огурца, затем положила ломтик сыра и накрыла эту красоту кружочком помидора. Украшайте, сдабривайте гренки по вкусу. Они прямо просятся в рот!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать