Не так давно я вам рассказывала о рецепте блинчиков на пиве, а сегодня я с вами хочу поделиться рецептом блинчиков на майонезе. Да, именно на майонезе! И эти блинчики мои самые любимые.
Этот рецепт я узнала самым первым, когда только начала печь блинчики. И пользовалась им очень долго, не пробуя даже другие рецепты.
Они получаются очень вкусными, нежными, в них можно заворачивать любую начинку, а еще они красивые. Я люблю, когда блинчики в дырочку.
Ну, и самое основное преимущество для меня в этом рецепте то, что майонез у меня в холодильнике есть всегда. Мой любимый муж не может есть без майонеза практически ни одно блюдо.
Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
Для начала куриные яйца я вбиваю в глубокую миску.
![блинчики на майонезе]( "блинчики на майонезе")
Насыпаю туда сахар и ванилин. Ванилин можно убрать, просто я люблю аромат ванили.
![]()
Все хорошо смешиваю с помощью венчика. Главное, чтобы не до пены.
![]()
Далее добавляю майонез, лучше брать с хорошим процентом жирности, так вкуснее получается.
![]()
Наливаю растительное масло.
![]()
Добавляю теплую воду и снова все перемешиваю, чтобы майонез растворился.
![]()
Насыпаю муку.
![]()
Все ингредиенты смешиваю при помощи блендера, на медленном ходу — так не образуется комочков. Тесто должно получиться как жидкая сметана, количество муки можно немного регулировать. Я кладу чаще всего 9 столовых ложек без горки, а вот если яйца мелкие, то и 8 ложек хватает.
![]()
Наливаю готовое тесто на раскаленную сковороду.
![]()
В готовые блинчики в этот раз я заворачивала творог. Но их можно есть и просто с чаем.
![]()
Приятного аппетита!
![]()
Этот рецепт я узнала самым первым, когда только начала печь блинчики. И пользовалась им очень долго, не пробуя даже другие рецепты.
Они получаются очень вкусными, нежными, в них можно заворачивать любую начинку, а еще они красивые. Я люблю, когда блинчики в дырочку.
Ну, и самое основное преимущество для меня в этом рецепте то, что майонез у меня в холодильнике есть всегда. Мой любимый муж не может есть без майонеза практически ни одно блюдо.
Сложность приготовления: очень просто
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
- творог – 200 граммов
- сахар – 2,5 столовые ложки
- ванилин – 0,5 чайной ложки
- масло растительное – 2 столовые ложки
- майонез – 2 столовые ложки
- соль – 0,5 чайной ложки
- сода – 0,5 чайной ложки
- теплая вода – пол-литра
- мука – 8-9 столовых ложек
Процесс приготовления:
Для начала куриные яйца я вбиваю в глубокую миску.
Насыпаю туда сахар и ванилин. Ванилин можно убрать, просто я люблю аромат ванили.
Все хорошо смешиваю с помощью венчика. Главное, чтобы не до пены.
Далее добавляю майонез, лучше брать с хорошим процентом жирности, так вкуснее получается.
Наливаю растительное масло.
Добавляю теплую воду и снова все перемешиваю, чтобы майонез растворился.
Насыпаю муку.
Все ингредиенты смешиваю при помощи блендера, на медленном ходу — так не образуется комочков. Тесто должно получиться как жидкая сметана, количество муки можно немного регулировать. Я кладу чаще всего 9 столовых ложек без горки, а вот если яйца мелкие, то и 8 ложек хватает.
Наливаю готовое тесто на раскаленную сковороду.
В готовые блинчики в этот раз я заворачивала творог. Но их можно есть и просто с чаем.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать