Булочки из дрожжевого теста, рецепты с фото

То ли булочки, то ли пирог, даже не знаю, как назвать то, что сегодня у меня получилось. Впрочем, это не важно, важно, что у меня сегодня свежая выпечка к чаю, которую мы все так любим. Выглядит, как пирог, но легко разделяется на маленькие булочки.

Очередной новый способ формования выпечки я уже давно заприметила на просторах инета. Вот, наконец-то, собралась сделать.

Недавно, когда дочь обвиняла меня в слишком частом баловстве выпечкой, я вспомнила, что были времена, когда у меня в кладовке стоял мешок муки. Вот тогда было часто. Пекла я, что называется, день-через день. Это было экономно, так как можно было не покупать печенье и белый хлеб, и все были довольны, так как свежая выпечка не сравнится с покупными батонами.

Классное было время, когда я даже не задумывалась над понятием «лишние калории»… Сейчас пеку гораздо реже, но любить выпечку меньше не стала:)

Ингредиенты

любое дрожжевое тесто
кондитерский мак
сахар
растительное масло

Сложность: небольшая.

Время приготовления: вместе с замесом и подходом теста около 3-х часов.

Приготовление

Дрожжевое тесто на майонезе, про которое я недавно вам рассказывала, мне очень полюбилось, и вот я снова из него пеку булочки. Хотя, конечно, подойдет любое дрожжевое тесто.

Когда тесто подошло, я занялась булочками. Раскатала пласт теста.