Давненько я не была счастливой обладательницей совершенно пустого холодильника. Ну вот совершенно. Единственное, чем наполнила его мама к моему приезду – это яйцами и хлебом. Я умоляла её ничего мне не готовить, никаких жареных курочек и всего такого, потому что у свекрови я только и делала, что ела, и помыслить о жареной курочке по приезду я просто не могла.
И вот прилетаю я такая вся сытая, разбираю чемоданы и ложусь спать. И просыпаюсь в 4 часа утра голодная, как дикий волк. И что же я вижу?
Вот что.
![]()
И в морозилке какие-то адовы кости, которые, конечно, очень полезны, но не в 4 утра. Ну что ж. По сусекам поскребла, по полатям помела (или где там метут в экстренных ситуациях?) – и намела себе божественный бутерброд. Не, честно, он был просто прекрасен. Говорят же, голод – лучший повар. Наверное, да.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: просто
Ингредиенты:
Выход – 1 порция
![]()
Разогреваю масло на сковородке и прямо в замороженном виде бросаю туда фасоль.
![]()
За окном теплится рассвет.
![]()
Пока мою яйца. Тут два, но этого мне показалось мало, и я добавила по ходу дела третье.
![]()
Когда фасоль обжарилась и готова, разбиваю с сковородку яйца. Добавляю соль и перец.
Перемешиваю всё вместе. Добавляю анчоусов.
![]()
Анчоусы – это прекрасная приправа к яйцам. Это божественно.
![]()
Регулирую соль.
![]()
Лаваш разогревая под грилем 2 минуты. Я ненавижу разогревать хлеб в микроволновке. Он дубеет. А гриль делает то же дело, так же быстро и намного качественнее.
![]()
Когда инсталляция готова, я посыпаю всё розовым перцем, немного, и льняным семенем.
![]()
Рассвет вступил в свои права. Завтрак я поглощаю на идеально красивом фоне.
И если вы думаете, что я не смогла сожрать всю полную тарелку, то вы глубоко ошибаетесь.
![]()
![]()
И вот прилетаю я такая вся сытая, разбираю чемоданы и ложусь спать. И просыпаюсь в 4 часа утра голодная, как дикий волк. И что же я вижу?
Вот что.
И в морозилке какие-то адовы кости, которые, конечно, очень полезны, но не в 4 утра. Ну что ж. По сусекам поскребла, по полатям помела (или где там метут в экстренных ситуациях?) – и намела себе божественный бутерброд. Не, честно, он был просто прекрасен. Говорят же, голод – лучший повар. Наверное, да.
Время приготовления: 10 минут
Сложность: просто
Ингредиенты:
- стручковая фасоль замороженная – 2 горсть
- растительное масло – 1 ст.л.
- яйца – 3 шт.
- соль, перец – по вкусу-
- грузинский лаваш – 1 добрый кусок
- анчоусы – 4 шт.
- розовый перец – ¼ ч.л.
- кунжут и льняное семя – по вкусу
Выход – 1 порция
Разогреваю масло на сковородке и прямо в замороженном виде бросаю туда фасоль.
За окном теплится рассвет.
Пока мою яйца. Тут два, но этого мне показалось мало, и я добавила по ходу дела третье.
Когда фасоль обжарилась и готова, разбиваю с сковородку яйца. Добавляю соль и перец.
Перемешиваю всё вместе. Добавляю анчоусов.
Анчоусы – это прекрасная приправа к яйцам. Это божественно.
Регулирую соль.
Лаваш разогревая под грилем 2 минуты. Я ненавижу разогревать хлеб в микроволновке. Он дубеет. А гриль делает то же дело, так же быстро и намного качественнее.
Когда инсталляция готова, я посыпаю всё розовым перцем, немного, и льняным семенем.
Рассвет вступил в свои права. Завтрак я поглощаю на идеально красивом фоне.
И если вы думаете, что я не смогла сожрать всю полную тарелку, то вы глубоко ошибаетесь.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Рассвет прекрасен, и Ваш завтрак тоже :) Огромный такой бутерброд. Бутербродище. Класс!
Комментировать