Бутерброды с рыбой, рецепты с фото

Сегодня у меня снова бутики.

На этот раз они приготовлены на скорую руку, так как сегодня у меня рабочий день, а не выходной. Это утром, когда мне не на работу, я готовлю бутики «с чувством, с толком, с расстановкой» ;)

Вот знаете, люблю я бутерброды, безумно просто люблю. А еще иногда мне надоедает строгий контроль полезности еды (нет, полезную и витаминную еду я тоже очень и очень люблю), но…

Но иногда мне хочется на хлеб намазюкать толстый слой вредного майонеза и положить жирный кусок соленой рыбы. Так что сегодня я так и решила поступить. Но какой же вкусный получается этот вредный бутерброд! ;)

Сложность – проще простого

Время приготовления – 5 минут

Для приготовления бутербродов со скумбрией понадобятся такие продукты:

2 кусочка черного хлеба
несколько перьев зеленого лука
1 кусочек скумбрии (соленой, маринованной или же копченой)
чуть-чуть майонеза
2 ст.л. моркови по-корейски
чуток укропа свежего

Процесс приготовления

Хлеб у меня был вот такой удивительной формы. Наверное, специально для бутиков, чтобы квадратики не разрезать по диагонали – вот как производители хлеба заботятся о потребителях, прям-таки не дают лишнее движение сделать ;)

Итак, на хлебушек намазюкала майонез.

Нарезала перья зеленого лука и посыпала хлеб.

Затем выложила морковку по-корейски. На каждый кусочек ушло чуть меньше столовой ложки.

И затем нарезанные кусочки скумбрии. Вчера я делилась с вами рецептом вкусной маринований скумбрии. Именно ее я и использовала. Но взять можно любую рыбку, по вашему вкусу. Хоть вареную, хоть запеченную ;)

Сверху рыбки выложила по небольшой веточке укропа.

Вот и все, на этом процесс приготовления закончен, и бутерброды со скумбрией готовы!