На днях я вдруг подумала о том, что давненько не солила селедку. Все скумбрия да сёмга ;) Поэтому решено было немедленно исправиться. Тем более, в морозилке скучала большая жирненькая сельдь.
Через сутки моя селедочка была готова. И первое, что я с ней приготовила – бутербродики. Классные, вкусные бутерброды с черным хлебом и кусочком жирной селедки. М-м-м!
В общем, в очередной раз я убедилась: элементарные блюда вроде бутербродов тоже могут быть очень вкусными, и чтобы получить гастрономическое удовольствие, вовсе не обязательно простаивать часами у плиты. Согласны? ;)
Сложность – элементарно
Время приготовления – 5 минут
Для приготовления бутербродов с селедкой нужны такие продукты:
Процесс приготовления
Для этих бутиков я взяла свой любимый черный хлеб с семечками подсолнуха и кунжутом. Честно говоря, я не помню, как он называется, потому что его печет местный супермаркет. Но мне он нравится гораздо больше других своих собратьев – в нем нет неприятной кислинки, присущей черному хлебу. Наоборот, этот немного даже сладковатый и вкусный – его я могу грызть даже без ничего.
![]()
Чтобы бутерброды были небольшими, и их удобно было есть, каждый кусочек я разрезала еще напополам.
![]()
Смазала мягким плавленым сыром. Хотя бутерброды с селедкой по традиции принято смазывать сливочным маслом, я предпочитаю все же сыр – мне с маслом слишком жирно.
![]()
Редиску нарезала кружочками.
![]()
Огурец тоже.
![]()
На хлеб выложила кружочек огурца.
![]()
Затем кружочек редиски.
![]()
И в конце по кусочку селедки – так как у меня она была домашнего приготовления, то кости из кусочков ковырять не пришлось – их там уже не было.
![]()
Сверху каждый бутербродик украсила укропом.
Вот и всё, бутербродики с селедкой готовы!
![]()
Приятного аппетита!
Через сутки моя селедочка была готова. И первое, что я с ней приготовила – бутербродики. Классные, вкусные бутерброды с черным хлебом и кусочком жирной селедки. М-м-м!
В общем, в очередной раз я убедилась: элементарные блюда вроде бутербродов тоже могут быть очень вкусными, и чтобы получить гастрономическое удовольствие, вовсе не обязательно простаивать часами у плиты. Согласны? ;)
Сложность – элементарно
Время приготовления – 5 минут
Для приготовления бутербродов с селедкой нужны такие продукты:
- 4 кусочка черного хлебушка
- 70 г плавленого сливочного сыра «Янтарь»
- 1/2 свежего огурчика
- 1 большая редиска
- свежая зелень
- 4 кусочка соленой селедки
Процесс приготовления
Для этих бутиков я взяла свой любимый черный хлеб с семечками подсолнуха и кунжутом. Честно говоря, я не помню, как он называется, потому что его печет местный супермаркет. Но мне он нравится гораздо больше других своих собратьев – в нем нет неприятной кислинки, присущей черному хлебу. Наоборот, этот немного даже сладковатый и вкусный – его я могу грызть даже без ничего.
Чтобы бутерброды были небольшими, и их удобно было есть, каждый кусочек я разрезала еще напополам.
Смазала мягким плавленым сыром. Хотя бутерброды с селедкой по традиции принято смазывать сливочным маслом, я предпочитаю все же сыр – мне с маслом слишком жирно.
Редиску нарезала кружочками.
Огурец тоже.
На хлеб выложила кружочек огурца.
Затем кружочек редиски.
И в конце по кусочку селедки – так как у меня она была домашнего приготовления, то кости из кусочков ковырять не пришлось – их там уже не было.
Сверху каждый бутербродик украсила укропом.Вот и всё, бутербродики с селедкой готовы!
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать