Шпроты, наверное, есть у многих в холодильнике. Часто, открыв баночку и использовав немного шпротин или масла, о них забывают. Видимо, не знаю, куда девать теперь, как и ломтики хлеба, заветревшиеся после обеда. Есть отличный способ исправить эту ситуацию, спасая и хлеб, и шпроты.
Если нужен перекус, можно приготовить кростини. Это вид итальянской закуски. Вот я и решила попробовать это сделать. Ведь у меня оставались шпроты, были отваренные яйца, а в доме появился свежий хлеб. Получилось очень вкусно и универсально потому что блюдо можно подавать и к какой-то еде, и вместо тяжелых блюд. Подавать и ежедневно, и на праздничный стол. Легкий и простой рецепт вам понравится!
Время приготовления: минут 15
Сложность: очень простой рецепт
Что нам понадобится:
Для приготовления топпинга:
Приготовление:
Можно подсушить и подрумянить хлеб для кростини (в идеале – батон, багет) разными способами. То есть на сковороде, в духовке или в тостере. Я нарезала сначала ломтики хлеба. Потом отправила их румяниться в тостере.
![хлеб]( "хлеб")
Чтобы не терять время, подготовила ингредиенты для намазки и стала их добавлять в чашу блендера. Сначала рыбу положила.
![шпроты в блендере]( "шпроты в блендере")
Затем добавила сыр. В идеале должен быть плавленый, но у меня был только твердый.
![с сыром]( "с сыром")
Яйцо, если отваренное есть в наличии, очистим и тоже в чашу отправим.
![с яйцом]( "с яйцом")
Масло сливочное надо предварительно довести до определенной кондиции – оно должно быть мягким. Добавим и его.
![с маслом]( "с маслом")
Вот, собственно, все. Измельчаем. Можно добавить зелень. Масса получилась вкусная и ароматная.
![паштетная масса]( "паштетная масса")
Нанесем ее на ломтики подрумяненного хлеба.
![на хлебе паштет]( "на хлебе паштет")
Добавим декор в виде самых разных овощей, и подаем.
![с огурцом]( "с огурцом")
Если нужен перекус, можно приготовить кростини. Это вид итальянской закуски. Вот я и решила попробовать это сделать. Ведь у меня оставались шпроты, были отваренные яйца, а в доме появился свежий хлеб. Получилось очень вкусно и универсально потому что блюдо можно подавать и к какой-то еде, и вместо тяжелых блюд. Подавать и ежедневно, и на праздничный стол. Легкий и простой рецепт вам понравится!
Время приготовления: минут 15
Сложность: очень простой рецепт
Что нам понадобится:
- Хлеб – 2 ломтика на порцию
Для приготовления топпинга:
- Шпроты – 15-20 шт.
- Яйца – 1 шт.
- Сыр – 25 г
- Масло сливочное – 40 г
Приготовление:
Можно подсушить и подрумянить хлеб для кростини (в идеале – батон, багет) разными способами. То есть на сковороде, в духовке или в тостере. Я нарезала сначала ломтики хлеба. Потом отправила их румяниться в тостере.
Чтобы не терять время, подготовила ингредиенты для намазки и стала их добавлять в чашу блендера. Сначала рыбу положила.
Затем добавила сыр. В идеале должен быть плавленый, но у меня был только твердый.
Яйцо, если отваренное есть в наличии, очистим и тоже в чашу отправим.
Масло сливочное надо предварительно довести до определенной кондиции – оно должно быть мягким. Добавим и его.
Вот, собственно, все. Измельчаем. Можно добавить зелень. Масса получилась вкусная и ароматная.
Нанесем ее на ломтики подрумяненного хлеба.
Добавим декор в виде самых разных овощей, и подаем.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать