Бутерброды эти появились на свет совершенно случайно, но все началось с того, что я увидела в продаже хлеб со льном, который мне так полюбился через монитор, благодаря топику Татьяны… Пришла домой и поняла, что тоже хочу соорудить с ним какой-то бутерброд...
Бутерброды у меня получились самые, что ни есть весенние – молоденькая петрушка, ароматная черемша, свежий хрустящий огурчик… Для сытности я решила использовать свежий домашний творог и сваренные заранее куриные яйца. Получилось очень свежо и очень сочно! Хотите попробовать?
Для приготовления таких весенних бутербродов нам понадобится:
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления бутербродов: буквально 15 минут
Последовательность наших с вами действий:
Здесь все до безобразия просто – нужно подготовить творожную пасту со всеми вышеперечисленными компонентами (ну, кроме огурца), смазать ею хлеб и оформить колечками огурца.
Для приготовления творожной пасты сам творог я решила протереть через сито, хотя можно и обойтись просто активным разминанием с помощью вилки.
![]()
После манипуляций с творогом займемся яйцами – их мы пускаем на мелкую терку и отправляем к творогу.
![]()
![]()
Теперь принимаемся за зелень – и петрушку, и черемшу промываем самым тщательным образом, обсушиваем и измельчаем – меленько нарезаем ножом. Отправляем к яйцам и творогу.
![]()
![]()
![]()
Пускаем соль и тщательно все перемешиваем.
![]()
Ломтики хлеба теперь намазываем полученной пастой и оформляем дольками огурца – и для веселого хруста, и для весеннего настроения. Если есть желание, сверху можно еще сдобрить черным свежемолотым перцем.
![]()
![]()
![]()
Вот такие бутерброды у нас получились! Приятного аппетита!
![]()
Бутерброды у меня получились самые, что ни есть весенние – молоденькая петрушка, ароматная черемша, свежий хрустящий огурчик… Для сытности я решила использовать свежий домашний творог и сваренные заранее куриные яйца. Получилось очень свежо и очень сочно! Хотите попробовать?
Для приготовления таких весенних бутербродов нам понадобится:
- несколько ломтиков любимого хлеба (с семенами льна – то, что нужно!)
- половинка пучка черемши
- половинка пучка петрушки
- 1-2 свежих огурца
- 150 г творога (вкусного, домашнего)
- щепотка соли, черный молотый перец (по желанию)
Сложность рецепта: самая минимальная
Время для приготовления бутербродов: буквально 15 минут
Последовательность наших с вами действий:
Здесь все до безобразия просто – нужно подготовить творожную пасту со всеми вышеперечисленными компонентами (ну, кроме огурца), смазать ею хлеб и оформить колечками огурца.
Для приготовления творожной пасты сам творог я решила протереть через сито, хотя можно и обойтись просто активным разминанием с помощью вилки.
После манипуляций с творогом займемся яйцами – их мы пускаем на мелкую терку и отправляем к творогу.
Теперь принимаемся за зелень – и петрушку, и черемшу промываем самым тщательным образом, обсушиваем и измельчаем – меленько нарезаем ножом. Отправляем к яйцам и творогу.
Пускаем соль и тщательно все перемешиваем.
Ломтики хлеба теперь намазываем полученной пастой и оформляем дольками огурца – и для веселого хруста, и для весеннего настроения. Если есть желание, сверху можно еще сдобрить черным свежемолотым перцем.
Вот такие бутерброды у нас получились! Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Ваши бутики, Лариса, замечательные — полезные, витаминные. Отличная идея для завтрака. Пошла я звонить свекрови, чтобы она домашний творог передала нам :))
Так хлеба захотелось)) Фото просто супер:
Комментировать