Отличный рецепт приготовления чёрной ароматной смородины с сахаром без термической обработки и варки на зиму, которая приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами и без сомнения понравится многим!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей и ароматной чёрной смородины перетертой с сахаром:
Пошаговый рецепт приготовления черной смородины с сахаром:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного варенья из черной смородины.
![]()
Хорошо промываем холодной водой через дуршлаг 2 кг. спелой черной смородины, после чего выкладываем ее в миску.
![]()
Пропускаем частями смородину в эмалированный таз через мясорубку с крупной решеткой.
![]()
Высыпаем в таз с ягодой частями сахар.
![]()
Перемешиваем между собой сахар с ягодой.
![]()
Пропускаем через мясорубку в таз оставшуюся ягоду и высыпаем часть сахара.
![]()
Хорошо перемешиваем смородину с сахаром.
![]()
Высыпаем оставшийся сахар в таз с ягодой.
![]()
Периодически перемешиваем смородину с сахаром на протяжении 1-2 часов до полного растворения сахара.
![]()
Приготовленную смородину с сахаром перекладываем в стерилизованные банки, которые затем плотно закрываем стерильными крышками. Для хранения банки ставим в темное место комнатной температуры.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления черной смородины:
- Черная смородина 2 кг.
- Сахар 4 кг.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей и ароматной чёрной смородины перетертой с сахаром:
Пошаговый рецепт приготовления черной смородины с сахаром:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного варенья из черной смородины.
Хорошо промываем холодной водой через дуршлаг 2 кг. спелой черной смородины, после чего выкладываем ее в миску.
Пропускаем частями смородину в эмалированный таз через мясорубку с крупной решеткой.
Высыпаем в таз с ягодой частями сахар.
Перемешиваем между собой сахар с ягодой.
Пропускаем через мясорубку в таз оставшуюся ягоду и высыпаем часть сахара.
Хорошо перемешиваем смородину с сахаром.
Высыпаем оставшийся сахар в таз с ягодой.
Периодически перемешиваем смородину с сахаром на протяжении 1-2 часов до полного растворения сахара.
Приготовленную смородину с сахаром перекладываем в стерилизованные банки, которые затем плотно закрываем стерильными крышками. Для хранения банки ставим в темное место комнатной температуры.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать