Творожно-ягодные десерты сейчас, в этот летний период, пребывают просто на пике своей популярности – в любой семье и в любом сообществе они успешно пользуются небывалым спросом как у взрослых, так и у детей …
Вот и у меня та же история – как только после сбора урожая малины дома появилось целое ведро, полное ароматной ягоды, то прежде всего возникла идея приготовить своим девчонкам вкусный и красивый десерт с ее использованием.
Ну, как водится, с каждой порции где-то по половине досталось маме, так что я имею полное право судить о вкусовых качествах этого лакомства.
Мне десерт очень понравился, и поэтому его рецептом я и спешу поделиться, девочки, с вами.
Необходимый список продуктов:
Уровень сложности: очень просто
Время приготовления: не больше 15-ти минут
Ход предлагаемых действий при приготовлении десерта:
Прежде всего я бы посоветовала заняться творогом – свежий, домашнего приготовления я его сначала протерла через сито, а потом добавила нужное нам количество сгущенного молока.
![]()
![]()
Творожную массу перемешала – она не должна быть жидкой.
![]()
Шоколадны вафли «Артек» нам необходимо немного измельчить – я это делала с помощью обычной терки с самыми крупными отверстиями.
![]()
![]()
Теперь нужно определиться с емкостями, в которых мы будем формировать и подавать наш десерт. Я с этой целью использовала обычные коньячные бокалы – на их дно выложила измельченную вафельную крошку.
![]()
Следующим слоем десерта будут ароматные ягодки малины – у меня ее было много, так что я щедро их туда понасыпала. Бокальчик можно слегка потрясти, крепко держа его за ножку, — такая процедура поможет ягодкам комфортнее разместиться в бокале.
![]()
![]()
Теперь из уже готовой творожной массы слегка смоченными кипяченной водичкой руками мы формируем небольшие и аккуратные шарики, а потом выкладываем их в бокалы на слой малины.
![]()
Десерт украшаем шоколадным топпингом и веточкой мяты.
![]()
![]()
Вот и у меня та же история – как только после сбора урожая малины дома появилось целое ведро, полное ароматной ягоды, то прежде всего возникла идея приготовить своим девчонкам вкусный и красивый десерт с ее использованием.
Ну, как водится, с каждой порции где-то по половине досталось маме, так что я имею полное право судить о вкусовых качествах этого лакомства.
Мне десерт очень понравился, и поэтому его рецептом я и спешу поделиться, девочки, с вами.
Необходимый список продуктов:
- 120 г творога
- 3 ст.л. сгущенного молока
- 3 шт. вафель «Артек»
- ½ стакана малины
- шоколадный топпинг
- немного мяты
Уровень сложности: очень просто
Время приготовления: не больше 15-ти минут
Ход предлагаемых действий при приготовлении десерта:
Прежде всего я бы посоветовала заняться творогом – свежий, домашнего приготовления я его сначала протерла через сито, а потом добавила нужное нам количество сгущенного молока.
Творожную массу перемешала – она не должна быть жидкой.
Шоколадны вафли «Артек» нам необходимо немного измельчить – я это делала с помощью обычной терки с самыми крупными отверстиями.
Теперь нужно определиться с емкостями, в которых мы будем формировать и подавать наш десерт. Я с этой целью использовала обычные коньячные бокалы – на их дно выложила измельченную вафельную крошку.
Следующим слоем десерта будут ароматные ягодки малины – у меня ее было много, так что я щедро их туда понасыпала. Бокальчик можно слегка потрясти, крепко держа его за ножку, — такая процедура поможет ягодкам комфортнее разместиться в бокале.
Теперь из уже готовой творожной массы слегка смоченными кипяченной водичкой руками мы формируем небольшие и аккуратные шарики, а потом выкладываем их в бокалы на слой малины.
Десерт украшаем шоколадным топпингом и веточкой мяты.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
За рецепт спасибо! +
Комментировать