Пророщенная пшеница является очень хорошим источником протеина, который необходим для роста и укрепления мышц. Также такая пшеница является живым биоактиватором, который препятствует развитию онкологических заболеваний и способствует омоложению организма.
Тот, кто пьет этот протеиновый коктейль, улучшает свое пищеварение, разгоняет метаболизм и укрепляет мышцы. Такой коктейль можно пить на полдник или ужин. Особенно он понравится тем, кто сидит на диете. Он отлично насыщает и чувство комфорта в желудке не будет покидать вас до самого сна.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 12-18 часов на проращивание пшеницы и 3-5 минут — на приготовление
Ингредиенты:
Ход приготовления:
Сначала нам нужно прорастить пшеницу. Для того лучше взять специальную пшеницу в пачках, которую продают в специализированных отделах и магазинах здоровой пищи. Обычно такая пшеница дополнительно активирована и имеет ряд дополнительных полезных свойств.
Берем 2-3 столовые ложки пшеницы и помещаем ее в стеклянную банку. Либо кладем в блюдце.
Пшеницу промываем и заливаем холодной водой. Зерна должны быть полностью погружены в воду, а вода должна быть вровень с зернышками. Много воды наливать не нужно, иначе семена у нас могут не прорасти, а попросту испортиться. Баночку или блюдце закрываем марлечкой и убираем в теплое место. Тепло немного ускорит прорастание. Но можно все оставить и просто на кухонном столе.
Через 12-18 часов пшеница даст ростки. Очень важно, чтобы ростки не были длиннее 4 миллиметров. Но имейте в виду, что самая оптимальная длина — это вообще 1-2 миллиметра. Именно такие зернышки несут в себе максимум пользы.
Итак, берем пророщенные зерна пшеницы и кладем их в стакан. Затем нам потребуется зеленый укроп. Укроп промываем под проточной водой. Стряхиваем с него капельки влаги.
И мелко нарезаем ножом.
Кладем укроп в чашку.
Теперь нам потребуется обезжиренный кефир. Заливаем пшеницу и укроп кефиром. Все перемешиваем.
Если есть желание, то всю массу можно перекрутить в блендере. Тогда укроп и пшеница хорошо измельчатся. Я этого делать не стала, так как не очень хочу, чтобы ингредиенты соприкасались с железом.
Вот и все, наш очень полезный протеиновый коктейль готов.
Тот, кто пьет этот протеиновый коктейль, улучшает свое пищеварение, разгоняет метаболизм и укрепляет мышцы. Такой коктейль можно пить на полдник или ужин. Особенно он понравится тем, кто сидит на диете. Он отлично насыщает и чувство комфорта в желудке не будет покидать вас до самого сна.
Сложность приготовления: простая
Время приготовления: 12-18 часов на проращивание пшеницы и 3-5 минут — на приготовление
Ингредиенты:
- Кефир обезжиренный – 1 стакан
- Пшеница для проращивания – 2 ст. л.
- Укроп – 2-3 веточки
Ход приготовления:
Сначала нам нужно прорастить пшеницу. Для того лучше взять специальную пшеницу в пачках, которую продают в специализированных отделах и магазинах здоровой пищи. Обычно такая пшеница дополнительно активирована и имеет ряд дополнительных полезных свойств.
Берем 2-3 столовые ложки пшеницы и помещаем ее в стеклянную банку. Либо кладем в блюдце.
Пшеницу промываем и заливаем холодной водой. Зерна должны быть полностью погружены в воду, а вода должна быть вровень с зернышками. Много воды наливать не нужно, иначе семена у нас могут не прорасти, а попросту испортиться. Баночку или блюдце закрываем марлечкой и убираем в теплое место. Тепло немного ускорит прорастание. Но можно все оставить и просто на кухонном столе.
Через 12-18 часов пшеница даст ростки. Очень важно, чтобы ростки не были длиннее 4 миллиметров. Но имейте в виду, что самая оптимальная длина — это вообще 1-2 миллиметра. Именно такие зернышки несут в себе максимум пользы.
Итак, берем пророщенные зерна пшеницы и кладем их в стакан. Затем нам потребуется зеленый укроп. Укроп промываем под проточной водой. Стряхиваем с него капельки влаги.
И мелко нарезаем ножом.
Кладем укроп в чашку.
Теперь нам потребуется обезжиренный кефир. Заливаем пшеницу и укроп кефиром. Все перемешиваем.
Если есть желание, то всю массу можно перекрутить в блендере. Тогда укроп и пшеница хорошо измельчатся. Я этого делать не стала, так как не очень хочу, чтобы ингредиенты соприкасались с железом.
Вот и все, наш очень полезный протеиновый коктейль готов.
Комментировать