Фаршированные яйца уже давно стали классикой. Но даже сейчас практически все продолжают готовить их с одной и той же начинкой, внося лишь минимальные изменения. Мы предлагаем изменить рецепт начинки, добавив в неё авокадо — один из самых модных и трендовых в наше время продуктов. Получится очень вкусно!
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 40 минут
Выход: 24 шт.
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Заполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения на плите. Аккуратно положите яйца в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут. Остудите готовые яйца под холодной водой.
2. Когда яйца станут достаточно холодными, очистите их. Разрежьте каждое яйцо пополам вдоль. Удалите желтки и поместите их в чашу блендера. Выложите нарезанные яйца на большое сервировочное блюдо.
3. К желткам добавьте майонез, лимонную цедру и сок, горчицу, соль, перец и авокадо. Взбейте до образования однородной массы. Полученной смесью нафаршируйте яйца. Украсьте любой зеленью. Подавать яйца можно сразу после приготовления или предварительно охладив их. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
Уровень сложности: лёгкий
Время приготовления: 40 минут
Выход: 24 шт.
Ингредиенты:
- 12 крупных яиц
- 150 г майонеза
- 1 ст. л. горчицы
- 1/4 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 авокадо - очистить и нарезать кубиками
- Зелень - для украшения
Приготовление:
1. Заполните большую кастрюлю водой и доведите до кипения на плите. Аккуратно положите яйца в кипящую воду. Уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут. Остудите готовые яйца под холодной водой.
2. Когда яйца станут достаточно холодными, очистите их. Разрежьте каждое яйцо пополам вдоль. Удалите желтки и поместите их в чашу блендера. Выложите нарезанные яйца на большое сервировочное блюдо.
3. К желткам добавьте майонез, лимонную цедру и сок, горчицу, соль, перец и авокадо. Взбейте до образования однородной массы. Полученной смесью нафаршируйте яйца. Украсьте любой зеленью. Подавать яйца можно сразу после приготовления или предварительно охладив их. Приятного аппетита!
Источник: foodnetwork.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать