Собственно, это блюдо может служить не только в качестве гарнира к мясу, например, рыбе или другим продуктам мясным и рыбным. Его вполне можно подавать и как самостоятельное блюдо. Такой вид закуски подойдет для любого приема пищи.
Как правило, фасоль варится долго. Но можно взять консервированную фасоль в собственном соку или, что еще удобнее, выгоднее во всех отношениях, сытнее и вкуснее. Я сегодня предлагаю приготовить грибы с фасолью в густом томатном маринаде — процесс приготовления упрощается и сокращается.
Время приготовления: минут 20
Сложность: рецепт очень простой
Ингредиенты:
Приготовление:
Отправим сотейник (или сковороду) на плиту, налив туда масло, и займемся луком. Очистим, накрошим любимым форматом.
![лук]( "лук")
Если масло нагрелось, положим в него лук, чтобы поджарить его на среднем огне. Можно и без него обойтись, но жареный лук придаст блюду аромата.
![жарим лук]( "жарим лук")
Шампиньоны очистим от мусора и оперативно ополоснем водой. После чего нужно их точно так быстро осушить полотенцем или другим способом. Ножки я срезала.
![грибы]( "грибы")
Следующий шаг – нарезка грибов. Как резать будем? Это зависит от вас. Я нашинковала так шампиньоны, чтобы они, вдвое уменьшившись в размере, были под стать фасоли.
![грибы режем]( "грибы режем")
Отправим грибы к луку и жарим на среднем огне.
![жарим грибы]( "жарим грибы")
Вот так выглядело все через пять минут.
![готовы грибы и лук]( "готовы грибы и лук")
Накрошим немного чеснока, который сделает блюд ярче по вкусу.
![режем чеснок]( "режем чеснок")
Не забывая помешивать грибы и лук, подготовим фасоль. Если маринад для очень густой, можно его меньше положить, процедив, или промыть. 
![фасоль промытая]( "фасоль промытая")
Соединим фасоль с содержимым сковороды и протушим пару минут под крышкой, насыпав туда по вкусу мелко накрошенного чеснока.
![с фасолью]( "с фасолью")
Ну, и последний шаг — вольем томат, приправим солью и перцем, перемешаем все и тушим минуту-две.
![с томатом]( "с томатом")
Аппетитное блюдо, которое понравится постникам, готово. Будет вкусно, сытно и полезно!
![готово]( "готово")
Как правило, фасоль варится долго. Но можно взять консервированную фасоль в собственном соку или, что еще удобнее, выгоднее во всех отношениях, сытнее и вкуснее. Я сегодня предлагаю приготовить грибы с фасолью в густом томатном маринаде — процесс приготовления упрощается и сокращается.
Время приготовления: минут 20
Сложность: рецепт очень простой
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 100 г
- Фасоль в томате – 100 г
- Лук – 50 г
- Соль, перец
- Масло растительное
Приготовление:
Отправим сотейник (или сковороду) на плиту, налив туда масло, и займемся луком. Очистим, накрошим любимым форматом.
Если масло нагрелось, положим в него лук, чтобы поджарить его на среднем огне. Можно и без него обойтись, но жареный лук придаст блюду аромата.
Шампиньоны очистим от мусора и оперативно ополоснем водой. После чего нужно их точно так быстро осушить полотенцем или другим способом. Ножки я срезала.
Следующий шаг – нарезка грибов. Как резать будем? Это зависит от вас. Я нашинковала так шампиньоны, чтобы они, вдвое уменьшившись в размере, были под стать фасоли.
Отправим грибы к луку и жарим на среднем огне.
Вот так выглядело все через пять минут.
Накрошим немного чеснока, который сделает блюд ярче по вкусу.
Не забывая помешивать грибы и лук, подготовим фасоль. Если маринад для очень густой, можно его меньше положить, процедив, или промыть. 
Соединим фасоль с содержимым сковороды и протушим пару минут под крышкой, насыпав туда по вкусу мелко накрошенного чеснока.
Ну, и последний шаг — вольем томат, приправим солью и перцем, перемешаем все и тушим минуту-две.
Аппетитное блюдо, которое понравится постникам, готово. Будет вкусно, сытно и полезно!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать