У каждой хозяйки, думаю, бывают дни, когда времени на приготовление ужина довольно мало. Но хочется, чтобы было вкусно, но быстро. Сегодняшний рецепт как раз для таких дней).
В своем рецепте я использовала шампиньоны, потому что они замечательно сочетаются с различными овощами, имеют отличный запах и вкус. Фасоль тоже очень люблю. Совместив два любимых продукта вместе, получила великолепный ароматный соус со сладковатым вкусом. А гарнир можно выбрать любой.
Так что недостаток времени — не повод переходить на вечернее меню из яичницы, бутербродов и магазинных салатов.
Время приготовления: 45 минут.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления соуса из грибов с белой фасолью в томате нам понадобится:
Способ приготовления:
Грибы хорошо моем под проточной водой.
![]()
Нарезаем на кусочки, достаточно крупные. Выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Тушим на медленном огне.
![]()
Репчатый лук очищаем, нарезаем полукольцами.
![]()
Добавляем к шампиньонам, тушим 15-20 минут, постоянно помешивая. Солим по вкусу.
![]()
Спустя отведенное время, добавляем консервированную белую фасоль в томатном соусе (вместе с соусом).
![]()
Вливаем 150 г чистой воды. Перемешиваем.
![]()
Добавляем приправы. Я использовала такую.
![]()
Она подходит для грибов и любых овощей. В ее состав входит: перец красный сладкий, чили, кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок.
Все ингредиенты тушим еще 10 — 15 минут. Сковороду накрываем крышкой.
Для гарнира я выбрала спагетти. Можно использовать картофель или крупы, выбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет для любого гарнира.
![]()
Приятного аппетита.
В своем рецепте я использовала шампиньоны, потому что они замечательно сочетаются с различными овощами, имеют отличный запах и вкус. Фасоль тоже очень люблю. Совместив два любимых продукта вместе, получила великолепный ароматный соус со сладковатым вкусом. А гарнир можно выбрать любой.
Так что недостаток времени — не повод переходить на вечернее меню из яичницы, бутербродов и магазинных салатов.
Время приготовления: 45 минут.
Степень сложности: минимальная.
Для приготовления соуса из грибов с белой фасолью в томате нам понадобится:
- консервированная белая фасоль в томатном соусе — 1 банка
- грибы шампиньоны — 10 шт.
- масло растительное
- вода
- соль, приправы
Способ приготовления:
Грибы хорошо моем под проточной водой.
Нарезаем на кусочки, достаточно крупные. Выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Тушим на медленном огне.
Репчатый лук очищаем, нарезаем полукольцами.
Добавляем к шампиньонам, тушим 15-20 минут, постоянно помешивая. Солим по вкусу.
Спустя отведенное время, добавляем консервированную белую фасоль в томатном соусе (вместе с соусом).
Вливаем 150 г чистой воды. Перемешиваем.
Добавляем приправы. Я использовала такую.
Она подходит для грибов и любых овощей. В ее состав входит: перец красный сладкий, чили, кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок.
Все ингредиенты тушим еще 10 — 15 минут. Сковороду накрываем крышкой.
Для гарнира я выбрала спагетти. Можно использовать картофель или крупы, выбирайте на свой вкус. Такой соус подойдет для любого гарнира.
Приятного аппетита.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать