Приготовление рыбы в апельсиновом соке — процесс не очень быстрый. Но это стоит того. Нежное филе белой рыбы, замаринованное в апельсиновом соке и запечённое с ним же, никого не оставит равнодушным. Апельсин идеально сочетается с рыбой, придавая ей фруктовых и свежих ноток. Для этого рецепта подойдёт филе любой морской белой рыбы.
Время приготовления: 3 часа 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Налейте 350 мл апельсинового сока в пакет с зип-локом. Добавьте филе тилапии, перемешайте, удалите из пакета лишний воздух и плотно закройте его. Маринуйте рыбу в холодильнике 3 часа.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Взбейте в миске сливочное масло с панировочными сухарями, 3 ст. л. апельсинового сока, чесноком и базиликом.
4. Достаньте тилапию из апельсинового сока и обсушите бумажными полотенцами. Выложите рыбу в форму для выпечки.
5. Залейте филе тилапии 120 мл апельсинового сока. Нанесите масляную смесь (шаг 3) на филе.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут или до полной готовности рыбы.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 3 часа 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- 4 филе тилапии или другой белой рыбы
- 350 мл апельсинового сока
- 6 ст. л. сливочного масла (размягченного)
- 75 г панировочных сухарей панко
- 3 ст. л. апельсинового сока
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- 1,5 ч. л. сушёного базилика
- 120 мл апельсинового сока
Приготовление:
1. Налейте 350 мл апельсинового сока в пакет с зип-локом. Добавьте филе тилапии, перемешайте, удалите из пакета лишний воздух и плотно закройте его. Маринуйте рыбу в холодильнике 3 часа.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Взбейте в миске сливочное масло с панировочными сухарями, 3 ст. л. апельсинового сока, чесноком и базиликом.
4. Достаньте тилапию из апельсинового сока и обсушите бумажными полотенцами. Выложите рыбу в форму для выпечки.
5. Залейте филе тилапии 120 мл апельсинового сока. Нанесите масляную смесь (шаг 3) на филе.
6. Запекайте в предварительно разогретой духовке примерно 15 минут или до полной готовности рыбы.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать