http://www.eatingwell.com/recipe/249728/couscous-fruit-salad/

Фруктово-ягодный кускус

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Наш сегодняшний рецепт — хороший и быстрый вариант салата, который можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу.
 
Попробуйте фруктово-ягодный кускус как самостоятельное диетическое лакомство, а также вместе с лососем или курицей, приготовленными на гриле — в качестве низкокалорийного блюда для обеда и ужина.
 
Знакомые ингредиенты — новый вкус! И всего за какие-то 15 минут!
 
Простой и легкий фруктово-ягодный кускус не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей!

Время приготовления: 15 минут 
 
Количество порций: 4
 
Ингредиенты:

 
Приготовление:

В большой миске взбейте масло, апельсиновый сок, уксус, лук-шалот, соль и перец. Добавьте к ингредиентам приготовленный кускус, нектарин, ягоды и миндаль. Аккуратно перемешайте все компоненты салата.
 
Полезное и вкусное лакомство готово!
 
Совет:

Чтобы поджарить миндаль, разогрейте сухую сковороду на среднем огне. Добавьте орехи и готовьте 2-3 минуты, постоянно помешивая, до слегка подрумяненного состояния и появления душистого аромата. 
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 204
  • Жиров - 9 г
  • Клетчатки - 3 г
  • Углеводов - 28 г
  • Белков - 4 г
  • Фолиевой кислоты - 18 мкг
  • Кальция - 24 мг
  • Железа - 1 мг
  • Натрия - 150 мг
  • Калия - 188 мг


Рецептов полезных салатов множество, но этот салат — нечто новенькое. Вам обязательно захочется повторить его еще не раз!
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-12-09 16:40:20
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать