Готовим идеальное картофельное пюре - вкусное и нежное

Готовим идеальное картофельное пюре - вкусное и нежное

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами идеальное пюре, воздушное, нежное, сливочное и, конечно, вкусное. Оно станет идеальным гарниром к любому блюду. Как же приготовить такое пюре? Всё очень легко, вы в этом убедитесь. Просто следуйте приведенным ниже шагам.

Время приготовления: 25 минут

Порций: 4

Ингредиенты:
  • 900 г картофеля - очистить и нарезать
  • 1 ч. л. соли
  • 6 ст. л. молока
  • 110 г сливочного масла - нарезать кубиками
  • Соль, молотый чёрный перец - по вкусу


Приготовление:

1. Сварите картошку до готовности.

2. Слейте воду с варёного картофеля.

3. Добавьте молоко и масло в кастрюлю, поставьте на огонь и растопите сливочное масло. Выключите огонь.

4. Добавьте картофель к сливочно-молочной смеси. Растолките картошку в пюре толкушкой.

5. Слегка взбейте пюре деревянной ложкой. Добавьте соли и перца по вкусу.

6. Приятного аппетита!
 
Фото: 4kodiak
 
Источник: thespruceeats.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт