Возможно ли приготовить блинчики без муки, да ещё используя при этом только два ингредиента? Конечно можно! Сегодня мы сделаем очень вкусные блинчики, используя только банан и яйца. Их можно есть просто так, а можно добавить любую начинку. Наполните их чем угодно — очень хорошо, например, работают шоколадная паста, клубника и взбитые сливки.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разомните в миске вилкой очищенный банан. Добавьте яйца и взбейте венчиком до получения однородной массы.
2. Смажьте антипригарную сковороду среднего размера растительным маслом, нагрейте на умеренном огне. Вылейте в сковороду половину теста и равномерно распределите его по дну сковороды. Выпекайте блинчик около 2 минут. Сверху выложите любую начинку, если хотите, сложите блинчик пополам и переложите на тарелку. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Источник: eatingwell.com
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- 1 средний спелый банан
- 2 яйца
Приготовление:
1. Разомните в миске вилкой очищенный банан. Добавьте яйца и взбейте венчиком до получения однородной массы.
2. Смажьте антипригарную сковороду среднего размера растительным маслом, нагрейте на умеренном огне. Вылейте в сковороду половину теста и равномерно распределите его по дну сковороды. Выпекайте блинчик около 2 минут. Сверху выложите любую начинку, если хотите, сложите блинчик пополам и переложите на тарелку. Повторите то же самое с оставшимся тестом.
Источник: eatingwell.com
Комментировать