Сегодня мы приготовим сочные, вкусные и ароматные митболы из трёх видов мяса — говядины, телятины и свинины. Это достаточно простое в исполнении блюдо, которое не требует большого кулинарного опыта. Зато такими митболами можно порадовать своих домашних — они будут в восторге!
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Смешайте говядину, телятину и свинину в большой миске. Добавьте чеснок, яйца, сыр, петрушку, соль и перец.
2. Вмешайте панировочные сухари в фарш. Добавьте столько воды, чтобы получился достаточно влажный фарш, но чтобы при этом можно было без проблем сформировать митболы. Теперь сформируйте из фарша шарики диаметром 4-5 см.
3. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжарьте митболы партиями до готовности.
Источник: allrecipes.com
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 8
Ингредиенты:
- 450 г говяжьего фарша
- 225 г свиного фарша
- 2 зубчика чеснока - измельчить
- 2 яйца
- 100 г твёрдого сыра - натереть
- 1,5 ст. л. нарезанной петрушки
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- 200 г чёрствого итальянского хлеба (только мякиш) - раскрошить
- 350 мл тёплой воды
- 240 мл оливкового масла
Приготовление:
1. Смешайте говядину, телятину и свинину в большой миске. Добавьте чеснок, яйца, сыр, петрушку, соль и перец.
2. Вмешайте панировочные сухари в фарш. Добавьте столько воды, чтобы получился достаточно влажный фарш, но чтобы при этом можно было без проблем сформировать митболы. Теперь сформируйте из фарша шарики диаметром 4-5 см.
3. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде. Обжарьте митболы партиями до готовности.
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать