Как быстро сделать маринованные огурчики

Как быстро сделать маринованные огурчики

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Маринованные огурцы – отличное дополнение к множеству блюд. Но не у всех есть время и возможность мариновать овощи на зиму в больших количествах, а магазинные варианты не всем приходятся по вкусу. К счастью, есть быстрый и простой способ замариновать огурчики непосредственно перед подачей к столу.

Уровень сложности:
легкий

Время приготовления:
15 минут

Выход:
4 порции

Ингредиенты:

  • 120 мл уксуса
  • 2 ч. ложки сахара
  • 1 ч. ложка семян горчицы
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 давленный зубчик чеснока
  • 2 щепотки сушеного укропа
  • 1 лавровый лист
  • 4 свежих огурца, нарезанных на тонкие кружочки


Способ приготовления:


Нагрейте небольшую кастрюлю на среднем огне. Налейте в неё уксус, высыпьте семена горчицы, сахар, соль и давленный чеснок. Варите, пока смесь не начнет слегка закипать, а сахар не растворится. В отдельной жаропрочной емкости смешайте сушеный укроп, огурцы и лавровый лист. Залейте эти ингредиенты кипящей уксусной смесью и перемешайте. Затем дайте блюду охладиться при комнатной температуре или поставьте на несколько минут в холодильник.

Источник: foodnetwork.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-01-23 18:31:48
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать