Это тыквенное пюре с нейтральным вкусом, которое в первую очередь подойдёт для создания тыквенных пирогов и прочей выпечки с тыквой. Однако, на основе этого базового рецепта вы можете сделать практически всё, что угодно. Например, добавьте немного масла, специй и вкуснейший гарнир готов. Это лишь один из вариантов использования такого пюре — поле для экспериментов огромное.
Выход: 400-500 г пюре
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Включите духовку на 200 градусов, застелите противень пергаментом.
2. Разрежьте тыкву пополам и ложкой достаньте семечки. Положите половинки тыквы разрезанной стороной на противень, после чего поставьте в духовку и запекайте 35-55 минут. Мякоть должна стать очень мягкой и отделиться от кожуры.
3. Ложкой переложите мякоть в блендерную чашу. Взбейте мякоть до состояния пюре.
4. Пропустите пюре через мелкое сито или через марлю. Готово!
![]()
Park Feierbach
Заглавное фото: Park Feierbach
Источник: delish.com
Выход: 400-500 г пюре
Время на подготовку ингредиентов: 5 минут
Общее время приготовления: около 1 часа
Ингредиенты:
- 1 тыква весом около 1,5 кг
Приготовление:
1. Включите духовку на 200 градусов, застелите противень пергаментом.
2. Разрежьте тыкву пополам и ложкой достаньте семечки. Положите половинки тыквы разрезанной стороной на противень, после чего поставьте в духовку и запекайте 35-55 минут. Мякоть должна стать очень мягкой и отделиться от кожуры.
3. Ложкой переложите мякоть в блендерную чашу. Взбейте мякоть до состояния пюре.
4. Пропустите пюре через мелкое сито или через марлю. Готово!
Park Feierbach
Заглавное фото: Park Feierbach
Источник: delish.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать