Картошка, запечённая в духовке с овощами за 30 минут

Картошка, запечённая в духовке с овощами за 30 минут

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Очень простой рецепт вкуснейшего блюда. Всё, что вам нужно, это нарезать картошку, овощи и грибы, полить оливковым маслом, приправить специями и запечь на противне. Кроме того, картошка с овощами по этому рецепту является очень полезной, поэтому превосходно подойдёт для тех, кто следит за питанием и ведёт здоровый образ жизни.

Время на подготовку продуктов: 10 минут

Общее время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:
  • 0,5 кг картофеля, нарезанного дольками
  • 1 средний красный болгарский перец, нарезанный кусочками размером 2-3 см
  • 1 маленький баклажан, нарезанный кубиками по 1 см
  • 200 г грибов, разрезанных на четвертинки
  • 2 ч. л. оливкового масла
  • 1/2 ч. л. итальянских трав
  • 1/4 ч. л. чесночной соли


Приготовление:

1. Сначала разогрейте духовку до 220 градусов. Тем временем нарежьте овощи и выложите их на противень, смазанный маслом. Посолите, добавьте итальянские травы, сбрызните оливковым маслом и перемешайте.

2. Выпекайте картошечку с овощами 15-20 минут. Спустя 7-10 минут после начала запекания достаньте противень и хорошо перемешайте, затем поставьте обратно в духовку. Овощи должны быть мягкими и в то же время иметь слегка золотистый цвет.
 
Источник: bettycrocker.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2018-10-11 18:59:18
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать