Идеальный рецепт приготовления ароматного клубничного варенья в собственном соку, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим непревзойденным вкусом!
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей клубники на зиму в собственном соку:
Пошаговый рецепт приготовления варенья из клубники:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного клубничного варенья на зиму.
![]()
Удаляем чашелистики у 1,2 кг. свежей клубники и промываем ее под проточной водой, затем чтобы просушить выкладываем ягоду на блюдо застеленное кухонным полотенцем.
![]()
Выкладываем ягоду в подходящую сухую посуду с эмалированным покрытием и засыпаем в нее 360 гр. сахара.
![]()
Перемешиваем клубнику с сахаром и отставляем на 5-6 часов, чтобы клубника дала как можно больше сока.
![]()
Не забываем перемешивать ягоду с сахаром на протяжении всего времени.
![]()
Не придавливая и не уплотняя перекладываем ягоду в стерилизованные банки, стараясь чтобы сок не попадал в банки.
![]()
Ставим емкость с сиропом на плиту, доводим до кипения и снимаем появившуюся пену, после чего добавляем 0,25 ч.л. лимонной кислоты и перемешав провариваем порядка 1 минуты.
![]()
Приготовленный сироп разливаем по банкам, немного не доливая до самого верха.
![]()
Закрываем банки чистыми стерилизованными крышками.
![]()
Банки аккуратно ставим в кастрюлю с теплой водой, дно которой застелили салфеткой и стерилизуем на плите с момента закипания воды 20 минут.
![]()
После стерилизации переворачиваем банки крышками вниз и плотно укутав пледом даём им остыть.
![]()
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
![]()
Приятного Всем чаепития!
- Ингредиенты на рецепт приготовления клубничного варенья:
- Клубника 1,2 кг.
- Сахар 360 гр.
- Лимонная кислота 0,25 ч.л.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей клубники на зиму в собственном соку:
Пошаговый рецепт приготовления варенья из клубники:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкусного клубничного варенья на зиму.
Удаляем чашелистики у 1,2 кг. свежей клубники и промываем ее под проточной водой, затем чтобы просушить выкладываем ягоду на блюдо застеленное кухонным полотенцем.
Выкладываем ягоду в подходящую сухую посуду с эмалированным покрытием и засыпаем в нее 360 гр. сахара.
Перемешиваем клубнику с сахаром и отставляем на 5-6 часов, чтобы клубника дала как можно больше сока.
Не забываем перемешивать ягоду с сахаром на протяжении всего времени.
Не придавливая и не уплотняя перекладываем ягоду в стерилизованные банки, стараясь чтобы сок не попадал в банки.
Ставим емкость с сиропом на плиту, доводим до кипения и снимаем появившуюся пену, после чего добавляем 0,25 ч.л. лимонной кислоты и перемешав провариваем порядка 1 минуты.
Приготовленный сироп разливаем по банкам, немного не доливая до самого верха.
Закрываем банки чистыми стерилизованными крышками.
Банки аккуратно ставим в кастрюлю с теплой водой, дно которой застелили салфеткой и стерилизуем на плите с момента закипания воды 20 минут.
После стерилизации переворачиваем банки крышками вниз и плотно укутав пледом даём им остыть.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!
Приятного Всем чаепития!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать