Сегодня мы приготовим не только вкусный, но ещё и невероятно полезный и сбалансированный салат. Его основные ингредиенты, груша и свёкла, идеально сочетаются друг с другом. Если вы ещё никогда не пробовали такое сочетание, это обязательно нужно исправить!
Порций: 6
Основные ингредиенты:
Для лимонного соуса:
Приготовление:
1. На антипригарной сковороде обжарьте грецкие орехи на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая. Выключите огонь и остудите орехи.
2. В маленькой миске взбейте венчиком лимонный сок, воду, мёд, тимьян, соль и перец.
3. Во время взбивания медленно влейте масло.
4. В большую салатницу добавьте микс-салат, грушу, свёклу, лук, грецкие орехи и лимонный соус. Перемешайте.
5. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Порций: 6
Основные ингредиенты:
- 50 г грецких орехов - грубо нарезать
- 1 груша - тонко нарезать
- 140 г микс-салата
- 3 варёные свёклы - очистить и нарезать тонкими полукружочками
- 1/4 фиолетового лука - нарезать тонкими полукольцами
Для лимонного соуса:
- Сок с 1 лимона
- 1 ст. л. воды
- 1 ст. л. мёда
- 1 ч. л. нарезанного свежего тимьяна
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
Приготовление:
1. На антипригарной сковороде обжарьте грецкие орехи на среднем огне в течение 5 минут, периодически помешивая. Выключите огонь и остудите орехи.
2. В маленькой миске взбейте венчиком лимонный сок, воду, мёд, тимьян, соль и перец.
3. Во время взбивания медленно влейте масло.
4. В большую салатницу добавьте микс-салат, грушу, свёклу, лук, грецкие орехи и лимонный соус. Перемешайте.
5. Наслаждайтесь!
Источник: tasty.co
Комментировать