Легкий овощной салат на скорую руку

Легкий овощной салат на скорую руку

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического и полезного овощного салата на скорую руку. Быстрый салатик из помидоров, болгарского перца, красного лука и зелени отлично освежит и дополнит любой семейный обед или ужин.

Общее время приготовления: 20 минут
    
Кол-во порций: 6

Ингредиенты:
  • 2 средних томата - нарезать
  • 2 небольших головки красного репчатого лука - нарезать
  • 3 зеленых болгарских перца - нарезать
  • 150 г нежирной сметаны
  • 1 ст. л. нарезанного свежего укропа (или другой зелени, на ваш вкус)


Приготовление:
 
В средней миске смешайте нарезанный репчатый лук, помидоры и зеленый болгарский перец.
 
В небольшой миске приготовьте заправку для салата: смешайте сметану и нарезанную зелень. Заправьте салат полученной ароматной смесью. Готовый овощной салат накройте крышкой и поместите в холодильник до подачи на стол. Приятного аппетита!
 
Энергетическая ценность на 1 порцию:
  • Калорий - 132
  • Жиров - 8,3 г
  • Углеводов – 13,1 г
  • Белков – 2,9 г
  • Холестерина - 17 мг
  • Натрия - 28 мг


Фото: foto-recipes.ru

Источник: allrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-11-11 20:14:45
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать