В эти праздничные мартовские дни хочется легкости, яркости, красоты вокруг. Наш колоритный и легкий салат с овощами, беконом и сухариками создан специально для этого — воодушевить и насладиться хрустящим и освежающим весенним блюдом. Всего лишь за 25 минут, без труда и забот, можно приготовить яркий и эффектный салат для любимых дам от мужской половины семейства, сделав неожиданный приятный сюрприз в праздничный день!
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подогрейте духовку до 180 градусов. Сбрызните кусочки цельнозернового хлеба оливковым маслом и равномерно распределите их по всей поверхности противня. Выпекайте, перевернув однажды, до появления золотистой корочки, 15-20 минут.
2. Приготовьте ароматную заправку для нашего салата. Разрежьте один томат пополам. Над большой миской натрите обе половинки помидора на крупной терке, удалив кожицу. Добавьте в миску обезжиренный майонез, зеленый лук, уксус, чесночный порошок и молотый черный перец, перемешайте все ингредиенты.
3. Нарежьте оставшиеся 3 томата. В миску с ароматной заправкой (шаг 2) добавьте натертые томаты, салат и готовые сухарики (шаг 1), смешайте ингредиенты. Сверху посыпьте легкий весенний салат нарезанным беконом. Комплимент для прекрасных дам готов! Просим угощаться!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: eatingwell.com
Общее время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 150 г цельнозернового хлеба, нарезанного кубиками
- 350 г нарезанного салата (предпочтительнее сортов ромэн, айсберг)
- 50 г нарезанного готового бекона
- 2 ч. л. оливкового масла
- 4 средних томата
- 3 ст. л. обезжиренного майонеза
- 20 г нарезанного зеленого лука
- 2 ч. л. дистиллированного белого уксуса
- 3 г чесночного порошка
- Свежемолотый черный перец (по вкусу)
Приготовление:
1. Подогрейте духовку до 180 градусов. Сбрызните кусочки цельнозернового хлеба оливковым маслом и равномерно распределите их по всей поверхности противня. Выпекайте, перевернув однажды, до появления золотистой корочки, 15-20 минут.
2. Приготовьте ароматную заправку для нашего салата. Разрежьте один томат пополам. Над большой миской натрите обе половинки помидора на крупной терке, удалив кожицу. Добавьте в миску обезжиренный майонез, зеленый лук, уксус, чесночный порошок и молотый черный перец, перемешайте все ингредиенты.
3. Нарежьте оставшиеся 3 томата. В миску с ароматной заправкой (шаг 2) добавьте натертые томаты, салат и готовые сухарики (шаг 1), смешайте ингредиенты. Сверху посыпьте легкий весенний салат нарезанным беконом. Комплимент для прекрасных дам готов! Просим угощаться!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий – 159
- Белков – 5 г
- Жиров – 7 г
- Углеводов – 19 г
- Клетчатки - 3 г
- Холестерина - 8 мг
- Натрия - 284 мг
- Кальция - 36 мг
Источник: eatingwell.com
Комментировать