Ленивые вареники со сметаной в микроволновке — это то, что я сегодня готовила своим мальчикам на ужин. Сын очень любит ленивые вареники и есть их лучше обычных (с начинкой внутри). А мне бы только чтобы он кушал с аппетитом. Хочет ленивых вареничков, значит, будут.
Готовить для сына решила в микроволновке. Ленивые вареники в сметане получаются нежными, вкусными (вкуснее, чем те, которые варились в кастрюле с водой). Сын хвалил и просил еще. Добавка — это показатель вкусности в моей семье.
Надеюсь, вам этот рецепт тоже понравится. Он, правда, очень чудный! Так вкусненько получается, что не передать. Это пробовать нужно.
Для приготовления ленивых вареников в микроволновке необходимы такие продукты:
Время приготовления: около 20 минут (6 минут в микроволновке на полной мощности)
Мощность микроволновки: 700Вт
Сложность: чрезвычайно просто
Как вы видите, сегодня я не написала точных пропорций. Это из-за того, что все очень сильно зависит от творога. Он бывает жирным, бывает сухим, бывает влажным. Каждый раз нужно ориентироваться на него и замешиваться тесто, добавляя нужное количество муки.
В творог вбиваем яйца.
![]()
Добавляем сахар и соль по вкусу.
![]()
Засыпаем муку частями
![]()
и замешиваем тесто, из которого можно будет лепить вареники.
![]()
Скатываем из теста колбаски.
![]()
Нарезаем их толщиной 1-1,5 см.
![]()
Берем неполный стакан сметаны.
![]()
Выливаем в форму, в которой будем готовить.
![]()
Заливаем 1 стакан воды, немного солим и перемешиваем.
![]()
Выкладываем в сметану ленивые вареники.
![]()
Отправляем форму с ленивыми варениками в микроволновку и включаем на полную мощность на 6 минут. После звукового сигнала оставляем вареники пропитаться еще на 5 минут.
![]()
Спустя это время вареники можно подавать, присыпав зеленью.
![]()
Приятного аппетита!
Готовить для сына решила в микроволновке. Ленивые вареники в сметане получаются нежными, вкусными (вкуснее, чем те, которые варились в кастрюле с водой). Сын хвалил и просил еще. Добавка — это показатель вкусности в моей семье.
Надеюсь, вам этот рецепт тоже понравится. Он, правда, очень чудный! Так вкусненько получается, что не передать. Это пробовать нужно.
Для приготовления ленивых вареников в микроволновке необходимы такие продукты:
- 1 кг творога
- 3 яйца
- мука (около 1,5 стакана)
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
- неполный стакан сметаны
- 1 стакан воды
- свежая зелень для аппетитной подачи
Время приготовления: около 20 минут (6 минут в микроволновке на полной мощности)
Мощность микроволновки: 700Вт
Сложность: чрезвычайно просто
Как вы видите, сегодня я не написала точных пропорций. Это из-за того, что все очень сильно зависит от творога. Он бывает жирным, бывает сухим, бывает влажным. Каждый раз нужно ориентироваться на него и замешиваться тесто, добавляя нужное количество муки.
В творог вбиваем яйца.
Добавляем сахар и соль по вкусу.
Засыпаем муку частями
и замешиваем тесто, из которого можно будет лепить вареники.
Скатываем из теста колбаски.
Нарезаем их толщиной 1-1,5 см.
Берем неполный стакан сметаны.
Выливаем в форму, в которой будем готовить.
Заливаем 1 стакан воды, немного солим и перемешиваем.
Выкладываем в сметану ленивые вареники.
Отправляем форму с ленивыми варениками в микроволновку и включаем на полную мощность на 6 минут. После звукового сигнала оставляем вареники пропитаться еще на 5 минут.
Спустя это время вареники можно подавать, присыпав зеленью.
Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать