Лёгкий салат из груши с сырной заправкой

Лёгкий салат из груши с сырной заправкой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Этот простой салат — элегантное дополнение к любому меню. Благодаря сочетанию свежей груши, а также нежной капусты и салатных листьев, мы получаем идеальный салат на все случаи жизни — деликатный, сбалансированный и лёгкий в приготовлении.

Время приготовления: 15 минут

Порций: 6

Ингредиенты для салата:
  • 150 г листьев салата - промыть и нарезать
  • 200 г кудрявой капусты - промыть нарезать
  • 2 средних груши - промыть и нарезать тонкими слайсами
  • 100 г твёрдого сыра - натереть
  • 4 слайса бекона - обжарить до хрустящей корочки и мелко нарезать


Для заправки:
  • 60 г майонеза
  • 1 ст. л. дижонской горчицы
  • 2 ч. л. тёртого твёрдого сыра
  • 1/2 ч. л. гранулированного чеснока
  • 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
  • 2-3 ст. л. молока (2,5%)


Приготовление:

В большой миске смешайте салат и капусту. Сверху выложите грушу, тёртый сыр и бекон. В небольшой миске взбейте майонез с горчицей, сыром, гранулированным чесноком и перцем. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать. Полейте салат полученной заправкой и перемешайте.
 
Photo by Taste of Home
 
Источник: tasteofhome.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-02-23 10:37:40
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать