Под таким неказистым названием скрывается очень даже вкусное блюдо. Прекрасный вариант плотного обеда или ужина, который нужно дополнить лишь свежими овощами. Готовится очень просто, а результат порадует всех домочадцев.
В своем блюде я использовала не совсем обычные макароны. Это были изделия с виноградной косточкой. Недалеко от моего дома открылся магазин с экологически чистыми продуктами. Цены там, конечно, астрономические, но кое-что я смогла себе позволить купить. Дочь безумно любит макароны, поэтому, это были именно они. Выглядят такие изделия совсем обычными по форме, но интересными по цвету и вкусу.
![]()
Соединить мясо и макароны очень просто. Моим любимым блюдом из такого сочетания остаются «макароны по-флотски», но сегодня я решилась на эксперимент.
Для приготовления вам понадобится:
Время приготовления: 40 минут.
В приготовлении я использовала говядину. Целым куском моя любимая часть выглядит так:
![]()
Обрезаем все лишнее и получаем вот такие кусочки мякоти.
![]()
Эти довольно крупные куски рубим на более мелкие. Кабачок также режем очень мелко, вместе с луком. Морковь трем на терку. Смешиваем овощи с мясом. Кладем соль и перец. Обжариваем немного на сковороде.
![]()
Макароны предварительно отвариваем до готовности. Выкладываем в форму для запекания.
![]()
Следующим слоем выкладываем припущенное мясо с овощами. Сыр трем на крупную терку и посыпаем им все поверхность.
Для заливки венчиком взбиваем яйцо с молоком. Добавляем соль и специи. Вливаем получившийся соус в форму и отправляем блюдо в духовку, предварительно разогретую на 180 градусов.
![]()
Запекаем около 30 минут, до получения золотистой корочки сыра. Даем полностью остыть в форме, нарезаем на порционные куски. Подаем со свежими овощами и любимым соусом.
![]()
Желаю вам приятного аппетита!
![]()
В своем блюде я использовала не совсем обычные макароны. Это были изделия с виноградной косточкой. Недалеко от моего дома открылся магазин с экологически чистыми продуктами. Цены там, конечно, астрономические, но кое-что я смогла себе позволить купить. Дочь безумно любит макароны, поэтому, это были именно они. Выглядят такие изделия совсем обычными по форме, но интересными по цвету и вкусу.
Соединить мясо и макароны очень просто. Моим любимым блюдом из такого сочетания остаются «макароны по-флотски», но сегодня я решилась на эксперимент.
Для приготовления вам понадобится:
- 200 г макаронных изделий
- 400 г говядины (или любого другого)
- 1 кабачок
- 1 морковь
- 100 г сыра
- 2 маленькие или 1 большая луковица
- соль, специи
- 1 яйцо
- 150 мл молока
Время приготовления: 40 минут.
В приготовлении я использовала говядину. Целым куском моя любимая часть выглядит так:
Обрезаем все лишнее и получаем вот такие кусочки мякоти.
Эти довольно крупные куски рубим на более мелкие. Кабачок также режем очень мелко, вместе с луком. Морковь трем на терку. Смешиваем овощи с мясом. Кладем соль и перец. Обжариваем немного на сковороде.
Макароны предварительно отвариваем до готовности. Выкладываем в форму для запекания.
Следующим слоем выкладываем припущенное мясо с овощами. Сыр трем на крупную терку и посыпаем им все поверхность.
Для заливки венчиком взбиваем яйцо с молоком. Добавляем соль и специи. Вливаем получившийся соус в форму и отправляем блюдо в духовку, предварительно разогретую на 180 градусов.
Запекаем около 30 минут, до получения золотистой корочки сыра. Даем полностью остыть в форме, нарезаем на порционные куски. Подаем со свежими овощами и любимым соусом.
Желаю вам приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать