Этот простой маринад из апельсинового сока, соевого соуса, сахара и вустерского соуса делает говяжью вырезку настолько нежной и вкусной, что невозможно ограничиться только одним кусочком. Перед вами именно то блюдо, которое необходимо приготовить на праздник.
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время маринования: 8 часов
Время запекания: 3 часа
Порций: 8-10
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В большом пакете с застёжкой соедините апельсиновый сок, соевый соус, сахар, вустерский соус и говядину. Закройте пакет, встряхните и положите в холодильник на 8 часов.
2. Вылейте маринад в жаровню. Доведите до кипения, затем подержите на огне ещё 2 минуты. Положите говядину, накройте крышкой и запекайте в духовке 3-3,5 часа при 160 градусах.
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время маринования: 8 часов
Время запекания: 3 часа
Порций: 8-10
Ингредиенты:
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 3 ст. л. соевого соуса
- 3 ст. л. сахара
- 1 ч. л. вустерского соуса
- 1 говяжья вырезка (1,5-2 кг)
Приготовление:
1. В большом пакете с застёжкой соедините апельсиновый сок, соевый соус, сахар, вустерский соус и говядину. Закройте пакет, встряхните и положите в холодильник на 8 часов.
2. Вылейте маринад в жаровню. Доведите до кипения, затем подержите на огне ещё 2 минуты. Положите говядину, накройте крышкой и запекайте в духовке 3-3,5 часа при 160 градусах.
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать