Маринованные с чесноком помидоры без стерилизации

Маринованные с чесноком помидоры без стерилизации

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Замечательный рецепт приготовления сочных и сладких маринованных помидоров на зиму, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и без сомнения понравятся многим!
  • Ингредиенты на рецепт приготовления маринованных помидоров:
  • На двухлитровую банку:
  • Помидоры 16–20 шт.
  • Чеснок 2 головки.
  • Сахар 200 гр.
  • Соль 1 ст.л. (с горкой)
  • Уксусная кислота 70% 1 десертная ложка.
  • Гвоздика 3-4 шт.
  • Черный перец горошком 5–6 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.



Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейших сладких маринованных с чесноком помидоров на зиму:




Пошаговый рецепт приготовления маринованных с чесноком помидоров:


Подготавливаем необходимые продукты со специями для приготовления вкусных маринованных помидоров, затем удаляем плодоножки у 16-20 средних помидоров и в каждое отверстие выкладываем зубчик чеснока.

Выкладываем в стерилизованную двухлитровую банку 1 лавровый лист, 3-4 гвоздики, 5-6 горошин черного перца и чесноком вверх выкладываем помидоры.

Заливаем кипяток до самого верха банки с помидорами и прикрыв ее стерильной крышкой отставляем на 7-10 минут.

Сливаем воду из банки в кастрюлю, затем поставив её на плиту и включив на высокую температуру доводим воду до кипения.

Высыпаем в банку с помидорами 1 полную столовую ложку крупной соли для засолки.

Высыпаем в банку с помидорами 200 граммов сахара.

Добавляем в банку с помидорами 1 десертную ложку 70% уксусной кислоты.

Выливаем крутой кипяток из кастрюли до самого верха банки с помидорами.

Плотно закрываем банку стерильной крышкой, затем переворачиваем и проверяем ее на герметичность, после чего прикрываем одеялом до полного остывания.

Банки с помидорами храним в домашних условиях поставив их в сухое и темное место.

Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам!

Удачных всем заготовок и приятного аппетита!


 
 
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2020-07-27 13:56:00
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать