Митболы — это не только компонент супов или приятная добавка к пасте. Это ещё и отличная закуска. Если подавать их с соусом, получается особенно вкусно. Однако, разлетаются они очень быстро, так что желательно приготовьте побольше митболов.
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время приготовления: около 1 часа
Выход: около 30 митболов
Ингредиенты для митболов:
Продукты для соуса:
Приготовление:
1. В миске соедините первые шесть ингредиентов. Далее раздавите фарш, чтобы он распался на небольшие кусочки, а затем тоже положите его в миску к остальным ингредиентам и как следует промесите. Сформируйте небольшие шарики.
2. Обжарьте митболы на среднем огне до коричневого цвета, после чего переложите их на противень. В отдельной ёмкости соедините ингредиенты для соуса. Получившимся соусом полейте митболы. Запекайте 50-60 минут при 180 градусах.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 15 минут
Время приготовления: около 1 часа
Выход: около 30 митболов
Ингредиенты для митболов:
- 1 яйцо
- 1/2 стакана измельчённого хлебного мякиша
- 1/4 стакана молока
- 100 г мелко нарезанного лука
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. вустерского соуса
- 500 г говяжьего фарша
Продукты для соуса:
- 1/2 стакана кетчупа
- 100 г нарезанного лука
- 1/3 стакана сахара
- 1/3 стакана уксуса
- 1 ст. л. вустерского соуса
- Щепотка перца
Приготовление:
1. В миске соедините первые шесть ингредиентов. Далее раздавите фарш, чтобы он распался на небольшие кусочки, а затем тоже положите его в миску к остальным ингредиентам и как следует промесите. Сформируйте небольшие шарики.
2. Обжарьте митболы на среднем огне до коричневого цвета, после чего переложите их на противень. В отдельной ёмкости соедините ингредиенты для соуса. Получившимся соусом полейте митболы. Запекайте 50-60 минут при 180 градусах.
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать