Большинство детей – еще те любители сладкого. Мои девчонки тоже из их числа, а значит, мне часто приходится придумывать и готовить разные десерты и выпечку...
Одним из фаворитов излюбленных вкусняшек моих детей можно считать мороженое. Но радует, что не то, которое продается в супермаркетах в ярких шелестящих обертках, и состав которого порой даже ужасает, а мое...
Очень вкусное и натуральное творожное мороженое, которое я периодически предлагаю своим малышкам с разными добавками из фруктов, орехов или шоколада. Может, это не очень и мороженое, а просто умопомрачительно вкусный десерт, но мы гордо именуем его и едим с таким же удовольствием как мороженое...
Для его приготовления вам понадобится:
В качестве добавки на этот раз я использовала кедровые орешки и семечки в шоколаде
Необходимое для приготовления время: буквально 10 минут и еще минут 15 для охлаждения
Сложность рецепта: нулевая
Последовательность действий:
Сразу же скажу, что обязательным условием приготовления этого десерта – это наличие блендера, поскольку иначе добиться необходимой однородной консистенции практическим невозможно.
Если блендер у вас под рукой, то никаких трудностей у вас не возникнет, так что смело начинайте.
В чашу блендера насыпаем необходимое количество творога, пакетик ванильного сахара и выливаем сгущенное молока.
Количество последнего ингредиента может варьироваться в зависимости от степени сухости используемого творога, т.е. есть творог достаточно влажный, то сгущенки потребуется немного меньше и наоборот.
Лучше сначала добавить часть сгущенного молока, а потом после работы блендера уже оценивать нужно ли еще его добавлять и сколько. Лучше всего делать это постепенно.
По сути, наш десерт готов. Теперь его нужно выложить в креманки и оставить на время для охлаждения.
Перед подачей оформить по желанию.
Одним из фаворитов излюбленных вкусняшек моих детей можно считать мороженое. Но радует, что не то, которое продается в супермаркетах в ярких шелестящих обертках, и состав которого порой даже ужасает, а мое...
Очень вкусное и натуральное творожное мороженое, которое я периодически предлагаю своим малышкам с разными добавками из фруктов, орехов или шоколада. Может, это не очень и мороженое, а просто умопомрачительно вкусный десерт, но мы гордо именуем его и едим с таким же удовольствием как мороженое...
Для его приготовления вам понадобится:
- 400 г хорошего творога
- 150 мл (или немного больше) качественного сгущенного молока
- 1 пакетик ванильного сахара
В качестве добавки на этот раз я использовала кедровые орешки и семечки в шоколаде
Необходимое для приготовления время: буквально 10 минут и еще минут 15 для охлаждения
Сложность рецепта: нулевая
Последовательность действий:
Сразу же скажу, что обязательным условием приготовления этого десерта – это наличие блендера, поскольку иначе добиться необходимой однородной консистенции практическим невозможно.
Если блендер у вас под рукой, то никаких трудностей у вас не возникнет, так что смело начинайте.
В чашу блендера насыпаем необходимое количество творога, пакетик ванильного сахара и выливаем сгущенное молока.
Количество последнего ингредиента может варьироваться в зависимости от степени сухости используемого творога, т.е. есть творог достаточно влажный, то сгущенки потребуется немного меньше и наоборот.
Лучше сначала добавить часть сгущенного молока, а потом после работы блендера уже оценивать нужно ли еще его добавлять и сколько. Лучше всего делать это постепенно.
По сути, наш десерт готов. Теперь его нужно выложить в креманки и оставить на время для охлаждения.
Перед подачей оформить по желанию.
Комментировать