Яичница-болтунья – это быстрый и простой завтрак. Для неё нужно совсем немного ингредиентов и готовится она быстро. Если вам нужно быстро приготовить завтрак перед работой, тогда яичница-болтунья — именно то, что вам нужно.
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![]()
2. Нагрейте сковороду на среднем огне и хорошо смажьте ее растительным маслом.
![]()
3. Разбейте яйца в миску среднего размера. Используя венчик, взбейте яйца.
![]()
4. Добавьте в яичную смесь молоко, затем соль и молотый чёрный перец. Снова хорошо взбейте.
![]()
5. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду, постоянно помешивая.
![]()
6. Когда яйца начнут схватываться, добавьте в сковороду шпинат.
![]()
7. Продолжайте готовить яйца со шпинатом ещё около 2 минут. Готово!
![]()
Фото: The Spruce / Rachel Riesgraf
Источник: thespruceeats.com
Время приготовления: 10 минут
Порций: 2
Ингредиенты:
- 6 яиц
- 3 ст. л. кислого молока
- 1/8 ч. л. соли
- 1/8 ч. л. молотого чёрного перца
- 30 г шпината - нарезать
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты.
![](/img/rsz/414/277/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F3f1796.png)
2. Нагрейте сковороду на среднем огне и хорошо смажьте ее растительным маслом.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F70bb57.png)
3. Разбейте яйца в миску среднего размера. Используя венчик, взбейте яйца.
![](/img/rsz/414/277/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F164b38.png)
4. Добавьте в яичную смесь молоко, затем соль и молотый чёрный перец. Снова хорошо взбейте.
![](/img/rsz/414/277/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F287ebf.png)
5. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду, постоянно помешивая.
![](/img/rsz/414/277/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F0d4063.png)
6. Когда яйца начнут схватываться, добавьте в сковороду шпинат.
![](/img/rsz/414/276/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F1be23b.png)
7. Продолжайте готовить яйца со шпинатом ещё около 2 минут. Готово!
![](/img/rsz/414/277/%2Fuploads%2Fimages%2F20%2F74%2F56%2F2022%2F02%2F28%2F48a5e8.png)
Фото: The Spruce / Rachel Riesgraf
Источник: thespruceeats.com
Комментировать