Сегодня готовим нежнейший капустный пирог для всей семьи. Рецепт его приготовления настолько прост, что вы удивитесь. С ним справится даже ленивый, а результат гарантирован и проверен много раз — нежность и воздушность присутствуют в каждом укусе! Просим угощаться и восхищаться!
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Тщательно приготовьте начинку для пирога — от этого зависит успех выпечки: некрупно нашинкуйте капусту и помните ее руками для большей сочности и нежности конечного продукта.
![]()
2. Подготовленную капусту выложите на смазанную форму для запекания размером 20x25 см, объемом 2,5 л.
![]()
3. Приготовьте тесто для капустного пирога: с помощью блендера смешайте майонез, яйца, соль, сахар, просеянную муку и разрыхлитель до однородной консистенции.
![]()
4. Форму с капустой залейте приготовленным тестом (шаг 3). Тесто должно полностью покрыть начинку.
![]()
5. Выпекайте капустный пирог в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут, до золотистого цвета сверху.
![]()
6. Вот и все! Вкуснейший и нежнейший капустный пирог готов. Приятного аппетита!
![]()
Фото: Roman Ish
Общее время приготовления: около часа
Кол-во порций: 6-8
Ингредиенты:
- 0,5 кг белокочанной капусты - нашинковать
- 300 г майонеза (я использовала легкий, маложирный)
- 4 яйца
- 6 ст. л. муки - просеять
- 1 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
- 5 г разрыхлителя
- Растительное масло (для смазывания противня)
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Тщательно приготовьте начинку для пирога — от этого зависит успех выпечки: некрупно нашинкуйте капусту и помните ее руками для большей сочности и нежности конечного продукта.
2. Подготовленную капусту выложите на смазанную форму для запекания размером 20x25 см, объемом 2,5 л.
3. Приготовьте тесто для капустного пирога: с помощью блендера смешайте майонез, яйца, соль, сахар, просеянную муку и разрыхлитель до однородной консистенции.
4. Форму с капустой залейте приготовленным тестом (шаг 3). Тесто должно полностью покрыть начинку.
5. Выпекайте капустный пирог в духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут, до золотистого цвета сверху.
6. Вот и все! Вкуснейший и нежнейший капустный пирог готов. Приятного аппетита!
Фото: Roman Ish
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать