В выходные приготовьте для своих домашних воздушный, нежно-сливочный рисовый пудинг по простому экспресс-рецепту. Такой нежнейший десерт может послужить и отличным началом дня, и полезным, очень питательным вечерним перекусом.
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
Приготовление:
1. В кастрюлю добавьте 1,5 стакана молока, вареный рис и соль, перемешайте все ингредиенты и поставьте на средний огонь. Готовьте молочно-рисовую смесь при постоянном помешивании, пока она не загустеет, около 15–20 минут.
2. При постоянном помешивании добавьте в рисовую смесь оставшееся молоко, изюм, взбитое яйцо и белый сахар. Продолжайте готовить пудинг, пока масса слегка не загустеет и не станет кремовой, еще 2–3 минуты.
3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в пудинг сливочное масло и ванильный экстракт. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
Источник: allrecipes.com
Общее время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4
Ингредиенты:
- 220 г вареного белого риса
- 2 стакана молока
- 1/4 ч. л. соли
- 100 г изюма без косточек (по желанию)
- 1 яйцо - взбить
- 70 г белого сахара
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1/2 ч. л. ванильного экстракта
Приготовление:
1. В кастрюлю добавьте 1,5 стакана молока, вареный рис и соль, перемешайте все ингредиенты и поставьте на средний огонь. Готовьте молочно-рисовую смесь при постоянном помешивании, пока она не загустеет, около 15–20 минут.
2. При постоянном помешивании добавьте в рисовую смесь оставшееся молоко, изюм, взбитое яйцо и белый сахар. Продолжайте готовить пудинг, пока масса слегка не загустеет и не станет кремовой, еще 2–3 минуты.
3. Снимите кастрюлю с огня, добавьте в пудинг сливочное масло и ванильный экстракт. Наслаждайтесь!
Энергетическая ценность на 1 порцию:
- Калорий - 331
- Белков - 8,2 г
- Углеводов - 61,1 г
- Жиров - 6,8 г
- Холестерина - 63,9 мг
- Натрия - 237,3 мг
Источник: allrecipes.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать