Наверное, более изысканного и вкусного постного десерта трудно сыскать. Конечно, на него придётся немного потратиться, ведь ингредиенты не самые простые, но результат стоит того. Чтобы приготовить такой кокосово-рисовый пудинг, нам потребуется мультиварка с функцией «медленноварки». Благодаря ей пудинг выйдет ну очень нежным.
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 4-5 часов
Порций: 8-12
Ингредиенты:
Приготовление:
Положите рис в мультиварку. Чашу мультиварки желательно предварительно смазать растительным маслом. Налейте 4 стакана кокосового молока. Далее добавьте кокосовое масло и постарайтесь равномерно распределить его сверху. Положите следующие 5 ингредиентов из списка. Теперь запустите мультиварку в режиме «медленноварка» и готовьте 4-5 часов. Когда пудинг будет готов, откройте мультиварку и дайте пудингу дойти 10 минут.
Подавайте кокосово-рисовый пудинг тёплым, посыпав его кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 10 минут
Время приготовления: 4-5 часов
Порций: 8-12
Ингредиенты:
- 1 стакан длиннозернистого риса
- 5 стаканов кокосового молока
- 2 ст. л. кокосового масла
- 1 стакан коричневого сахара
- 1 стакан сушёной клюквы
- 2 ч. л. ванильного экстракта
- 1 ч. л. молотой корицы
- Щепотка соли
- Кокосовая стружка (по желанию)
Приготовление:
Положите рис в мультиварку. Чашу мультиварки желательно предварительно смазать растительным маслом. Налейте 4 стакана кокосового молока. Далее добавьте кокосовое масло и постарайтесь равномерно распределить его сверху. Положите следующие 5 ингредиентов из списка. Теперь запустите мультиварку в режиме «медленноварка» и готовьте 4-5 часов. Когда пудинг будет готов, откройте мультиварку и дайте пудингу дойти 10 минут.
Подавайте кокосово-рисовый пудинг тёплым, посыпав его кокосовой стружкой. Наслаждайтесь!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать