Рецептов картофельного пюре существует огромное количество, но этот рецепт может стать вашим любимым. Картошка с сыром — это всегда здорово. Так почему бы не использовать это сочетание в пюре?
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8-12
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Отварите картошку до готовности, затем слейте воду и подержите картофель на среднем огне 1 минуту.
2. Растолките картофель толкушкой, постепенно добавляя масло, сметану, сыр, приправы и необходимое количество молока, чтобы достичь желаемой консистенции. Добавьте петрушку. Вот и всё, нежное пюре готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 20 минут
Время приготовления: 20 минут
Порций: 8-12
Ингредиенты:
- 2 кг картофеля, очищенного и нарезанного на 2,5-сантиметровые кусочки
- 180 г размягчённого сливочного масла
- 3/4 стакана сметаны
- 50 г тёртого пармезана
- 1 ч. л. чесночной соли
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. перца
- 1 стакан тёплого молока
- 2 ст. л. нарезанной свежей петрушки
Приготовление:
1. Отварите картошку до готовности, затем слейте воду и подержите картофель на среднем огне 1 минуту.
2. Растолките картофель толкушкой, постепенно добавляя масло, сметану, сыр, приправы и необходимое количество молока, чтобы достичь желаемой консистенции. Добавьте петрушку. Вот и всё, нежное пюре готово!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Комментировать