Потрясающе вкусный десерт – запеченное сметанное суфле в духовке. Легкий для желудка и простой в приготовлении. Нежное, воздушное, в меру сладкое. Обязательно приготовьте это лакомство для деток и просто порадуйте всех домашних.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 205 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления сметанного суфле в духовке:
![]()
Яйца поместите в миску. По желанию добавьте сахар.
![]()
Миксером или блендером взбейте яйца до пышной однородной воздушной массы, которая увеличится в объеме в 2,5-3 раза.
![]()
Во взбитые яйца добавьте сметану. Процент жирности берите любой на свой вкус.
![]()
Продолжайте продукты взбивать миксером до однородности.
![]()
Шоколад натрите на терке и добавьте в яично-сметанную массу. Чтобы он легче натирался, предварительно выдержите плитку шоколада в морозильной камере 1 час. Вместо него можно использовать шоколадные дропсы.
![]()
Ложкой перемешайте смесь, чтобы шоколадная стружка равномерно распределилась.
![]()
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и вылейте массу. Разровняйте ее и отправьте запекаться в нагретый духовой шкаф до 180 градусов на 30 минут.
![]()
Готовое запеченное сметанное суфле в духовке подавайте в теплом виде, тогда оно самое нежное и воздушное. Хотя после остывания оно остается не менее вкусное, но консистенция станет немного плотнее.
Время готовки: 45 минут
Калорийность на 100 г: 205 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Пошаговый рецепт приготовления сметанного суфле в духовке:
Яйца поместите в миску. По желанию добавьте сахар.
Миксером или блендером взбейте яйца до пышной однородной воздушной массы, которая увеличится в объеме в 2,5-3 раза.
Во взбитые яйца добавьте сметану. Процент жирности берите любой на свой вкус.
Продолжайте продукты взбивать миксером до однородности.
Шоколад натрите на терке и добавьте в яично-сметанную массу. Чтобы он легче натирался, предварительно выдержите плитку шоколада в морозильной камере 1 час. Вместо него можно использовать шоколадные дропсы.
Ложкой перемешайте смесь, чтобы шоколадная стружка равномерно распределилась.
Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой и вылейте массу. Разровняйте ее и отправьте запекаться в нагретый духовой шкаф до 180 градусов на 30 минут.
Готовое запеченное сметанное суфле в духовке подавайте в теплом виде, тогда оно самое нежное и воздушное. Хотя после остывания оно остается не менее вкусное, но консистенция станет немного плотнее.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать