Быстро, просто, вкусно. Минимум калорий и не вредно. Овощная запеканка на сковороде за 30 минут станет прекрасным домашним завтраком, обедом или ужином. Она точно понравится и взрослым, и детям. Времени на приготовление потребуется 30-40 минут и уже на столе полноценное блюдо. Такое кушанье особенно подойдет в летнюю жару, когда не хочется включать духовку.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 152 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления вкусной овощной запеканки на сковороде:
![]()
Пошаговый рецепт приготовления быстрой овощной запеканки на сковороде:
![]()
Баклажаны помойте, нарежьте кольцами по 5 мм и обжарьте на сковороде в масле с двух сторон до золотистости. Посолите и поперчите.
![]()
Кабачки помойте, нарежьте кружочками по 5 мм и обжарьте на сковороде в масле с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите.
![]()
В одну сковороду выложите послойно жареные кабачки и баклажаны, прослаивая их сырной стружкой.
![]()
Сверху положите колбасу нарезанную кольцами и присыпьте ее сыром.
![]()
На колбасу добавьте кружочки твердого свежего помидора. Сверху посыпьте твердым сыром.
![]()
Сковороду прикройте крышкой, огонь сделайте минимальным и готовьте запеканку пока полностью не расплавится сыр.
![]()
Подавайте ее в теплом виде.
Время готовки: 30 минут
Калорийность на 100 г: 152 ккал
Количество порций: 2
Ингредиенты для приготовления вкусной овощной запеканки на сковороде:
- Кабачок – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Помидоры – 1 шт.
- Колбаса копчёная – 150 г
- Сыр твёрдый – 150 г
- Масло подсолнечное рафинированное – для жарки
- Соль – 1 ч. л. или по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления быстрой овощной запеканки на сковороде:
Баклажаны помойте, нарежьте кольцами по 5 мм и обжарьте на сковороде в масле с двух сторон до золотистости. Посолите и поперчите.
Кабачки помойте, нарежьте кружочками по 5 мм и обжарьте на сковороде в масле с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите.
В одну сковороду выложите послойно жареные кабачки и баклажаны, прослаивая их сырной стружкой.
Сверху положите колбасу нарезанную кольцами и присыпьте ее сыром.
На колбасу добавьте кружочки твердого свежего помидора. Сверху посыпьте твердым сыром.
Сковороду прикройте крышкой, огонь сделайте минимальным и готовьте запеканку пока полностью не расплавится сыр.
Подавайте ее в теплом виде.
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать