Сегодня я хочу поделиться с вами еще одним вкусным рецептом с щавелем — салатом. Делаю я его достаточно давно, и он пользуется у нашей семьи большим спросом. Надеюсь, понравится и вам, дорогие читатели Алимеро!
В этом году я остро почувствовала весенний авитаминоз. На меня накатила хандра, волосы стали сухими и ломкими, ногти начали ломаться под корень.
Покупать в магазине зелень я не решаюсь. Не верю я в пользу зелени, выращенной предпринимателями на продажу. Да и наслышана я о многом. А вот то, что растет на моем огороде, я кушаю смело, без малейших опасений.
Первым на моем огороде этой весной взошел щавель. А значит, именно он откроет сезон моей витаминизации в этом году. Также в этот салат я добавила немного зеленого чеснока, укропа и петрушки с моего огорода.
Сегодняшний салатик содержит в себе и яйца. Благодаря этому ингредиенту салат становится более сытным. Ну, а майонез, и растительное масло в нем, я рассматриваю, как источник жиров, ведь некоторые витамины в овощах жирорастворимые.
Если же вы сидите на диете, то 10-15% сметанка прекрасно подойдет в качестве заправки. Только в этом случае, не забывайте дополнительно присолить готовый салатик. Со сметаной я готовила этот салат весь прошлый сезон. С майонезом вкус не хуже, он просто немного другой.
Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
![]()
Мелко нарезаем щавель и прочую зелень.
![]()
У меня листья щавеля были довольно крупные, поэтому резала я их и вдоль, и поперек.
Режем редиску небольшими кубиками.
![]()
Яйца режем тонкими дольками.
![]()
Майонез предлагаю делать самостоятельно по вот этому чудесному и очень быстрому рецепту.
![]()
Смешиваем все ингредиенты, в том числе и консервированный горошек, в одной емкости.
![]()
![]()
Получаем вкусный, ароматный, весенний салатик!
![]()
В этом году я остро почувствовала весенний авитаминоз. На меня накатила хандра, волосы стали сухими и ломкими, ногти начали ломаться под корень.
Покупать в магазине зелень я не решаюсь. Не верю я в пользу зелени, выращенной предпринимателями на продажу. Да и наслышана я о многом. А вот то, что растет на моем огороде, я кушаю смело, без малейших опасений.
Первым на моем огороде этой весной взошел щавель. А значит, именно он откроет сезон моей витаминизации в этом году. Также в этот салат я добавила немного зеленого чеснока, укропа и петрушки с моего огорода.
Сегодняшний салатик содержит в себе и яйца. Благодаря этому ингредиенту салат становится более сытным. Ну, а майонез, и растительное масло в нем, я рассматриваю, как источник жиров, ведь некоторые витамины в овощах жирорастворимые.
Если же вы сидите на диете, то 10-15% сметанка прекрасно подойдет в качестве заправки. Только в этом случае, не забывайте дополнительно присолить готовый салатик. Со сметаной я готовила этот салат весь прошлый сезон. С майонезом вкус не хуже, он просто немного другой.
Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 20 минут
Ингредиенты:
Мелко нарезаем щавель и прочую зелень.
У меня листья щавеля были довольно крупные, поэтому резала я их и вдоль, и поперек.Режем редиску небольшими кубиками.
Яйца режем тонкими дольками.
Майонез предлагаю делать самостоятельно по вот этому чудесному и очень быстрому рецепту.
Смешиваем все ингредиенты, в том числе и консервированный горошек, в одной емкости.
Получаем вкусный, ароматный, весенний салатик!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Рада, что рецепт домашнего майонеза понравился. Теперь я даже не подхожу к магазинному майонезу — есть прекрасная альтернатива готовить домашний.
Комментировать