Завтрак – самая полезная еда за весь день. И самая вкусная! Ведь на завтрак можно позволить себе съесть то, чего нельзя есть в обед и на ужин. Поэтому, на завтрак я стараюсь готовить что-то повкуснее.
Ведь, если себя не баловать, можно очень быстро загрустить и начать поедать в огромных количествах булочки и конфеты с шоколадками. А булочки и конфеты с шоколадками в больших количествах ведут к необъятным размерам одежды в лучшем случае, а в худшем – к диабету второго типа.
Поэтому нужно очень аккуратно поедать всякие вкусности. Но сейчас о том, что такого можно приготовить на завтрак, если, например, очень хочется сладкого.
И я вспомнила о пряной каше! А также порадовалась тому, что у меня есть кухонные весы, без них тяжело было бы правильно отмерить нужное количество ингредиентов.
Ингредиенты на 2-4 порции (мы вдвоем съели всю кашу, видимо, очень хотелось сладкого):
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Приготовление:
Для начала отмерим нужное количество овсянки.
![Овсяная каша]( "Овсяная каша")
Теперь очередь орехов, цукатов и изюма.
![Овсяная каша с сухофруктами]( "Овсяная каша с сухофруктами")
Специи: мускатный орех, корица и ванильный сахар.
![Овсяная каша с корицей и мускатным орехом]( "Овсяная каша с корицей и мускатным орехом")
Смешиваем в отдельной миске все сухие ингредиенты.
![Овсяная каша с грушей]( "Овсяная каша с грушей")
Из груши удаляем сердцевину и нарезаем мякоть кубиками. Мне, к сожалению, попалась «подмерзшая» груша – лучи добра добросовестным торговцам на рынке – но, как выяснилось, для каши это оказалось даже хорошо.
![Овсяная каша с грушей и сухофруктами]( "Овсяная каша с грушей и сухофруктами")
Добавляем грушу к сухой смеси. После – вливаем в смесь молоко и сливки.
![Овсяная каша с грушей и орехами]( "Овсяная каша с грушей и орехами")
Хорошо все перемешиваем и выливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 1800 духовку на 30-35 минут.
![Овсяная каша в духовке]( "Овсяная каша в духовке")
Если вы очень любите сладкое, можно в конце, за 5 минут до готовности, посыпать кашу мелким сахаром. Но и без этого каша получается сладкой и пряной. Приятного аппетита!
![Пряная овсяная каша с сухофруктами]( "Пряная овсяная каша с сухофруктами")
![Овсяная каша с сухофруктами, орехами, грушей и пряностями]( "Овсяная каша с сухофруктами, орехами, грушей и пряностями")
Ведь, если себя не баловать, можно очень быстро загрустить и начать поедать в огромных количествах булочки и конфеты с шоколадками. А булочки и конфеты с шоколадками в больших количествах ведут к необъятным размерам одежды в лучшем случае, а в худшем – к диабету второго типа.
Поэтому нужно очень аккуратно поедать всякие вкусности. Но сейчас о том, что такого можно приготовить на завтрак, если, например, очень хочется сладкого.
И я вспомнила о пряной каше! А также порадовалась тому, что у меня есть кухонные весы, без них тяжело было бы правильно отмерить нужное количество ингредиентов.
Ингредиенты на 2-4 порции (мы вдвоем съели всю кашу, видимо, очень хотелось сладкого):
- овсяные хлопья — 150 г (я брала тот Геркулес, который нужно варить 15 минут)
- орехи (кешью, фундук, или кедровые) — 50 г
- цукаты — 20 г
- изюм — 30 г
- груша — 1шт.
- ванильный сахар — 1 пакетик
- молоко — 500 мл
- сливки 10% — 200 мл
- корица — 1 ч.л.
- мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
Сложность: просто
Время приготовления: 40 минут
Приготовление:
Для начала отмерим нужное количество овсянки.
Теперь очередь орехов, цукатов и изюма.
Специи: мускатный орех, корица и ванильный сахар.
Смешиваем в отдельной миске все сухие ингредиенты.
Из груши удаляем сердцевину и нарезаем мякоть кубиками. Мне, к сожалению, попалась «подмерзшая» груша – лучи добра добросовестным торговцам на рынке – но, как выяснилось, для каши это оказалось даже хорошо.
Добавляем грушу к сухой смеси. После – вливаем в смесь молоко и сливки.
Хорошо все перемешиваем и выливаем в форму для запекания и ставим в разогретую до 1800 духовку на 30-35 минут.
Если вы очень любите сладкое, можно в конце, за 5 минут до готовности, посыпать кашу мелким сахаром. Но и без этого каша получается сладкой и пряной. Приятного аппетита!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Главное — подобрать овсянку. Те, что варятся 3 минуты — не самый лучший вариант.
Комментировать