Попробуйте приготовить картофельную запеканку по-новому, а именно в английском стиле. Такую запеканку называют пастушьим пирогом, и в Англии она считается классическим блюдом, которое там готовят регулярно. Попробуйте и вы приготовить пастуший пирог!
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время запекания: 25 минут
Выход: 2 пастушьих пирога
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем отварите картошку до готовности.
2. Обжарьте фарш с луком и чесноком до готовности, затем добавьте кукурузу и соус барбекю.
3. Слейте воду с картошки, добавьте сливочный сыр с маслом, посолите, поперчите и всё это пюрируйте. Смажьте два противня маслом и на них выложите фарш с луком и чесноком, а сверху картофельное пюре. Посыпьте будущую запеканку сыром.
4. Запекайте пастуший пирог 25-30 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
Время на подготовку ингредиентов: 25 минут
Время запекания: 25 минут
Выход: 2 пастушьих пирога
Ингредиенты:
- 2-2,5 кг картофеля (его необходимо очистить и нарезать кубиками)
- 1 кг говяжьего фарша
- 2 крупных лука (нарезать)
- 2 зубчика чеснока (измельчить)
- 2 банки консервированной кукурузы
- 1,5 стакана соуса барбекю
- 450 г размягчённого сливочного сыра
- 50 г сливочного масла (нарезать кубиками)
- 1 ч. л. соли
- 1/4 ч. л. перца
- 200 г твёрдого сыра (натереть)
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тем временем отварите картошку до готовности.
2. Обжарьте фарш с луком и чесноком до готовности, затем добавьте кукурузу и соус барбекю.
3. Слейте воду с картошки, добавьте сливочный сыр с маслом, посолите, поперчите и всё это пюрируйте. Смажьте два противня маслом и на них выложите фарш с луком и чесноком, а сверху картофельное пюре. Посыпьте будущую запеканку сыром.
4. Запекайте пастуший пирог 25-30 минут. Приятного аппетита!
Photo by Taste of Home
Источник: tasteofhome.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать