Печенье Колечки, рецепты с фото

Это печенье мне нравится не только тем, что оно готовится легко и быстро, но еще и тем, что его можно делать вместе с детьми. Сегодня мы испекли его с сыном к утреннему чаю. Тесто – проще не бывает!

Проснулись мы рано и, как всегда, отправились на кухню, пить чай. Только вот не оказалось у нас никакой выпечки. Решила я быстренько что-нибудь испечь, но обнаружилось, что и яиц у меня не осталось. Правда у меня были остатки деревенской сметаны и простокваша.

Вспомнила я, что моя свекровь вообще никогда в свои колобушки не кладет яиц, а так же, что иногда она из этого же теста делает печенье. Просто раскатывает его потоньше, вырезает кружочки и присыпает сахаром.

Вот я и я решила поступить так же, только форму для печенья выбрала другую – колечки. Во-первых, это занятие как раз подойдет ребенку, во-вторых, угощали меня недавно очень вкусным печеньем такой же формы. Посмотрела я на него цену, равную по стоимости хорошим шоколадным конфетам… Нет уж, мы и сами испечем не хуже:)

Вот и взялись мы с сыном с утра за дело. И наигрались, и печенья вкусного испекли.

Ингредиенты

0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана простокваши;
¼ стакана растительного масла;
2 стакана муки;
1 ч.л. соды;
1 ч.л. соли;
5 ч.л. сахара (можно и больше).

Сложность: очень просто.

Время приготовления: если у вас не будет маленького помощника, то на все про все — 30 минут.

Ход работы

Просеяла муку. Сделала в ней углубление.