Сколько я чаев приготовила – не счесть! Но не о тех чаях речь, которые в упаковках продаются в магазинах. Давно я разочаровалась в них. То ли дело раньше – если написано, что чай индийский, так это ж аромат был какой! То же и с другими сортами. А сейчас? Сами знаете!
Вот однажды я и решила – сама буду сочинять чаи и полезные напитки. Благо, вокруг – море всевозможных «пособников». Это и травки лечебные, ароматные, и варенья, и прочие вкусности, которыми мы любим так запасаться.
Итак, заварим вкусные и полезные чаи (чай – громко сказано, но просто эти напитки я употребляла вместо чаев).
Время приготовления: если речь о том чае, в который надо только ложку варенья кинуть, так тут все обычно – минута-две; а если травки, то подождите уж минут 10!
Сложность: в принципе, как и с чаем, а в случае с вареньями или ягодами и того меньше
Ингредиенты
Ход работы
Каждый раз, как я готовлю на зиму варенья, у меня всегда остается ягодка. Что делать с ней? Да что угодно! Скажем, смородина, вот она, красавица.
![полезные чаи, смородина]( "полезные чаи, смородина")
Ее достаточно залить кипяточком ненадолго, и закрыть крышечкой.
А когда остынет, можно положить немного меда и пить, наслаждаясь!
![полезные чаи, чай со смородиной]( "полезные чаи, чай со смородиной")
Или калина – полезнейшая ягодка. Я ее закладываю в чашку.
![полезные чаи, калина]( "полезные чаи, калина")
После заливаю кипяточком.
![полезные чаи, кипятком калину зальем]( "полезные чаи, кипятком калину зальем")
Накрыв блюдцем, на котором медок растапливается, настаиваю до остывания.
![полезные чаи, настаиваем]( "полезные чаи, настаиваем")
Что потом? Ягоды можно съесть. Но там горькая косточка. Словом, пьем, с медочком вприкуску или положив его в чашку.
![полезные чаи, чай с калиной]( "полезные чаи, чай с калиной")
Черноплодная рябина – это же кладезь всех полезностей.
![полезные чаи, черноплодная рябина]( "полезные чаи, черноплодная рябина")
Закрывая ее в нескольких видах, я не забыла и чаек заварить – пясточка ягод (можно их подавить, а то уж больно плотны), немного кипятка и настаиваем. С медом – супер!
![полезные чаи, чай с черноплодной рябиной]( "полезные чаи, чай с черноплодной рябиной")
Словом, с каждым фруктом или ягодой можно так поступать.
А варенье? То же самое. Только тут не кипяток, а остывшая слегка кипяченая вода пойдет. Добавлять ничего не надо – натуральный вкус, он дороже! Таким получился у меня морс из облепихового варенья.
![полезные чаи, напиток с облепиховым вареньем]( "полезные чаи, напиток с облепиховым вареньем")
Но любимые мои чаи – травяные. Недавно приготовила, и сама порадовалась.
Это был чай из ромашки, липы, ноготков и прочих травок – купила на рынке состав из нескольких трав. Выложила в чашку и залила кипятком.
![полезные чаи, зальем травы кипятком]( "полезные чаи, зальем травы кипятком")
Настояла минут 10 и, не вынимая лепестков, выпила. Да, я и меду добавила. Ох и вкусно, ох и полезно!
![полезные чаи, цай с травами]( "полезные чаи, цай с травами")
Вот однажды я и решила – сама буду сочинять чаи и полезные напитки. Благо, вокруг – море всевозможных «пособников». Это и травки лечебные, ароматные, и варенья, и прочие вкусности, которыми мы любим так запасаться.
Итак, заварим вкусные и полезные чаи (чай – громко сказано, но просто эти напитки я употребляла вместо чаев).
Время приготовления: если речь о том чае, в который надо только ложку варенья кинуть, так тут все обычно – минута-две; а если травки, то подождите уж минут 10!
Сложность: в принципе, как и с чаем, а в случае с вареньями или ягодами и того меньше
Ингредиенты
Ход работы
Каждый раз, как я готовлю на зиму варенья, у меня всегда остается ягодка. Что делать с ней? Да что угодно! Скажем, смородина, вот она, красавица.
Ее достаточно залить кипяточком ненадолго, и закрыть крышечкой.
А когда остынет, можно положить немного меда и пить, наслаждаясь!
Или калина – полезнейшая ягодка. Я ее закладываю в чашку.
После заливаю кипяточком.
Накрыв блюдцем, на котором медок растапливается, настаиваю до остывания.
Что потом? Ягоды можно съесть. Но там горькая косточка. Словом, пьем, с медочком вприкуску или положив его в чашку.
Черноплодная рябина – это же кладезь всех полезностей.
Закрывая ее в нескольких видах, я не забыла и чаек заварить – пясточка ягод (можно их подавить, а то уж больно плотны), немного кипятка и настаиваем. С медом – супер!
Словом, с каждым фруктом или ягодой можно так поступать.
А варенье? То же самое. Только тут не кипяток, а остывшая слегка кипяченая вода пойдет. Добавлять ничего не надо – натуральный вкус, он дороже! Таким получился у меня морс из облепихового варенья.
Но любимые мои чаи – травяные. Недавно приготовила, и сама порадовалась.
Это был чай из ромашки, липы, ноготков и прочих травок – купила на рынке состав из нескольких трав. Выложила в чашку и залила кипятком.
Настояла минут 10 и, не вынимая лепестков, выпила. Да, я и меду добавила. Ох и вкусно, ох и полезно!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать