Предлагаем вам приготовить яркий, вкусный и очень полезный весенний салат! Он состоит всего из нескольких простых ингредиентов (свекла, морковь и яблоко) и заправляется пикантным соусом из лимонного сока и имбиря. Готовится такой салатик всего за 10 минут — его можно сделать как для отдельного перекуса, так и в качестве гарнира к различным вторым блюдам.
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1 порция
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить заправку, смешайте венчиком в небольшой миске цедру лимона, лимонный сок, тёртый имбирь и оливковое масло до однородной массы. Приправьте солью.
2. Соедините в средней миске тёртые овощи и листья мяты. Залейте заправкой и аккуратно всё перемешайте. Подавайте к столу сразу же.
Image credit: Kate Mathis
Источник: marthastewart.com
Время приготовления: 10 минут
Выход: 1 порция
Ингредиенты:
- 1/2 средней свеклы - очистить и нарезать на терке полосками
- 1 средняя морковь - очистить и нарезать на терке полосками
- 1/2 среднего яблока - очистить и нарезать на терке полосками
- 2 ст. ложки свежих листьев мяты
- Тёртая цедра с половины лимона
- 1 ст. ложка свежего лимонного сока
- 1/2 ч. ложки тёртого имбиря
- 2 ст. ложки оливкового масла
- Соль
Способ приготовления:
1. Чтобы приготовить заправку, смешайте венчиком в небольшой миске цедру лимона, лимонный сок, тёртый имбирь и оливковое масло до однородной массы. Приправьте солью.
2. Соедините в средней миске тёртые овощи и листья мяты. Залейте заправкой и аккуратно всё перемешайте. Подавайте к столу сразу же.
Image credit: Kate Mathis
Источник: marthastewart.com
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}
Комментировать