Полезный салат с курицей и кунжутно-имбирной заправкой

Полезный салат с курицей и кунжутно-имбирной заправкой

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Довольно оригинальный салат, который к тому же ещё и очень полезен. А уж о его вкусе говорит и вовсе не приходится — это восхитительно. Салат готовится в одно мгновение. Каких-то 10 минут и готово!

Порций: 1

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:
  • 100 г нарезанного салата ромэн
  • 100 г измельчённой отварной куриной грудки
  • 50 г свежего шпината
  • 20 г тёртой моркови
  • 20 г редиса, нарезанного кубиками
  • 1 стрелка зелёного лука, нарезанная

 
Для заправки:
  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана бальзамического уксуса
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 зубчика чеснока, нарезанные
  • 2 ст. л. мёда
  • 2 ст. л. очищенного и измельчённого имбиря
  • 1 ч. л. жареного кунжута


Приготовление:

Чтобы приготовить заправку, перебейте ингредиенты для неё в блендере. Добавьте 2 столовые ложки воды, затем повторите процесс. Должна получиться более-менее однородная заправка.

В салатницу положите курицу, шпинат, морковь, салат ромэн, редис и зелёный лук. Полейте заправкой и перемешайте. Салат готов! 
 
Источник: eatingwell.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-01-25 22:23:36
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать