Довольно оригинальный салат, который к тому же ещё и очень полезен. А уж о его вкусе говорит и вовсе не приходится — это восхитительно. Салат готовится в одно мгновение. Каких-то 10 минут и готово!
Порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
Для заправки:
Приготовление:
Чтобы приготовить заправку, перебейте ингредиенты для неё в блендере. Добавьте 2 столовые ложки воды, затем повторите процесс. Должна получиться более-менее однородная заправка.
В салатницу положите курицу, шпинат, морковь, салат ромэн, редис и зелёный лук. Полейте заправкой и перемешайте. Салат готов!
Источник: eatingwell.com
Порций: 1
Время приготовления: 10 минут
Ингредиенты:
- 100 г нарезанного салата ромэн
- 100 г измельчённой отварной куриной грудки
- 50 г свежего шпината
- 20 г тёртой моркови
- 20 г редиса, нарезанного кубиками
- 1 стрелка зелёного лука, нарезанная
Для заправки:
- 1/2 стакана оливкового масла
- 1/4 стакана бальзамического уксуса
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 зубчика чеснока, нарезанные
- 2 ст. л. мёда
- 2 ст. л. очищенного и измельчённого имбиря
- 1 ч. л. жареного кунжута
Приготовление:
Чтобы приготовить заправку, перебейте ингредиенты для неё в блендере. Добавьте 2 столовые ложки воды, затем повторите процесс. Должна получиться более-менее однородная заправка.
В салатницу положите курицу, шпинат, морковь, салат ромэн, редис и зелёный лук. Полейте заправкой и перемешайте. Салат готов!
Источник: eatingwell.com
Комментировать