Праздничный овощной гарнир с грибами!

Праздничный овощной гарнир с грибами!

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет на любой стол, а готовится довольно просто и не реально быстро!
  • Ингредиенты на рецепт приготовления гарнира с грибами:
  • Стручковая фасоль 200 гр.
  • Грибы шампиньоны 100 гр.
  • Цветная капуста 200 гр.
  • Сыр твердых сортов 50 гр.
  • Сливки 40% - 150 гр.
  • Соевый соус 3 стол.л.
  • Оливковое масло по вкусу.
  • Перец Чили по вкусу.
  • Кинза по вкусу.
  • Морская соль по вкусу.



Пошаговый рецепт приготовления гарнира с грибами:


Перед готовкой гарнира грибы промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.

Овощи также промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.

В первую очередь начинаем обжаривать грибы, которые выкладываем в разогретую сковороду с добавленным в нее оливковым маслом, помешиваем лопаткой и обжариваем 5 минут.

Между делом на крупной терке натираем сыр твердых сортов.

Добавляем к грибам стручковую фасоль и обжариваем около 4 минут.

Добавляем в сковороду цветную капусту и помешивая обжариваем также около 4 минут.

Добавляем к овощам 3 стол.л. соевого соуса.

Добавляем морскую соль и перец чили по вкусу.

Хорошо перемешав добавляем 150 гр. сливок.

Тщательно перемешав до однородности прикрываем крышкой и тушим 5 минут.

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления овощного гарнира с грибами


Посыпаем овощи натертым сыром, прикрываем сковороду крышкой и выключив плиту томим еще 2 минуты пока не расплавится сыр.

Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, украшаем листиками кинзы и подаем на праздничный стол.

Всем желаю хороших праздничных дней и приятного аппетита!
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-02-27 11:35:15
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать