Очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет на любой стол, а готовится довольно просто и не реально быстро!
Пошаговый рецепт приготовления гарнира с грибами:
Перед готовкой гарнира грибы промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.
Овощи также промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.
В первую очередь начинаем обжаривать грибы, которые выкладываем в разогретую сковороду с добавленным в нее оливковым маслом, помешиваем лопаткой и обжариваем 5 минут.
Между делом на крупной терке натираем сыр твердых сортов.
Добавляем к грибам стручковую фасоль и обжариваем около 4 минут.
Добавляем в сковороду цветную капусту и помешивая обжариваем также около 4 минут.
Добавляем к овощам 3 стол.л. соевого соуса.
Добавляем морскую соль и перец чили по вкусу.
Хорошо перемешав добавляем 150 гр. сливок.
Тщательно перемешав до однородности прикрываем крышкой и тушим 5 минут.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления овощного гарнира с грибами
Посыпаем овощи натертым сыром, прикрываем сковороду крышкой и выключив плиту томим еще 2 минуты пока не расплавится сыр.
Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, украшаем листиками кинзы и подаем на праздничный стол.
Всем желаю хороших праздничных дней и приятного аппетита!
- Ингредиенты на рецепт приготовления гарнира с грибами:
- Стручковая фасоль 200 гр.
- Грибы шампиньоны 100 гр.
- Цветная капуста 200 гр.
- Сыр твердых сортов 50 гр.
- Сливки 40% - 150 гр.
- Соевый соус 3 стол.л.
- Оливковое масло по вкусу.
- Перец Чили по вкусу.
- Кинза по вкусу.
- Морская соль по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления гарнира с грибами:
Перед готовкой гарнира грибы промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.
Овощи также промокаем на салфетке и убираем лишнюю влагу.
В первую очередь начинаем обжаривать грибы, которые выкладываем в разогретую сковороду с добавленным в нее оливковым маслом, помешиваем лопаткой и обжариваем 5 минут.
Между делом на крупной терке натираем сыр твердых сортов.
Добавляем к грибам стручковую фасоль и обжариваем около 4 минут.
Добавляем в сковороду цветную капусту и помешивая обжариваем также около 4 минут.
Добавляем к овощам 3 стол.л. соевого соуса.
Добавляем морскую соль и перец чили по вкусу.
Хорошо перемешав добавляем 150 гр. сливок.
Тщательно перемешав до однородности прикрываем крышкой и тушим 5 минут.
Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления овощного гарнира с грибами
Посыпаем овощи натертым сыром, прикрываем сковороду крышкой и выключив плиту томим еще 2 минуты пока не расплавится сыр.
Готовое блюдо раскладываем по тарелкам, украшаем листиками кинзы и подаем на праздничный стол.
Всем желаю хороших праздничных дней и приятного аппетита!
Комментировать