Простая картофельная запеканка с луком и сыром

Простая картофельная запеканка с луком и сыром

Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
Перед вами великолепный запечённый картофель с луком и двумя видами сыра. Идеально подходит для семейного ужина или праздника. Приготовить такую картофельную запеканку очень легко!

Время на подготовку ингредиентов: 20 минут

Время приготовления: 1 час

Порций: 6

Ингредиенты:


Приготовление:

1. Нагрейте 1 ст. л. оливкового масла на среднем огне в сковороде. Добавьте нарезанный лук и жарьте до золотисто-коричневого цвета — 15-20 минут.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов.

3. В большую миску положите нарезанный картофель и перемешайте с 1 ст. л. оливкового масла, 50 г тёртого грюйера, 50 г тёртого пармезана, солью и молотым перцем.

4. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки (22х33 см), положите туда жареный лук. Сверху выложите картофель, залейте бульоном, посыпьте оставшимся грюйером.


5. Накройте фольгой и запекайте 50 минут при 200 градусах. Снимите фольгу, после чего запекайте ещё 5 минут.

Посыпьте готовое блюдо розмарином.

Photography Credit: Elise Bauer

Источник: simplyrecipes.com
Предыдущий рецепт
Следующий рецепт
5 лучших комментариев
Интуиция сайта
2019-12-09 21:00:25
Интуиция сайта
Уважаемые читатели, оставьте комментарий, автор статьи будет рад вашей благодарности, а разумную критику обязательно учтет при написании других статей. Мы вместе делаем этот сайт лучше.

Комментировать